烤鱼起源于巫溪大宁河边
名扬于万州古城，称万州烤鱼
也就是我们说的传统烤鱼
汤汁浓郁，鱼肉鲜香
纸包鱼，是近一年来刚兴起的一种美食
结合了韩国纸上烤肉和万州烤鱼的特色
鱼肉无骨无刺，健康味美
近年来深受吃货们喜爱
早在两个月前，就有吃货跟团长说
烤鱼刺多，纸包鱼不实惠
有没有一种鱼
既有烤鱼的味道，又比纸包鱼实惠？
两个月前，真没有
现在，有了
撸渔季，一个很有意思的店名
老板是位美女吃货，尤其对鱼锅情有独钟
专程远赴重庆学习，引进了一种绿色鱼锅
味道鲜美，经济实惠
柠檬酸爽
你可能会说，这不还是纸包鱼嘛
只是没有了那张纸
对呀，干嘛非得要那张纸呢
我们吃的是味道和实惠，不吃纸
实实在在一大锅无骨无刺的龙利鱼
这只是中份而已，随便加几个涮菜
足够3~4个人吃
无论吃哪种口味的鱼锅
都要记得先焖十分钟，让鱼肉彻底入味
柠檬酸爽是店内的爆款鱼锅
酸爽过瘾，回味微麻微辣
无骨无刺的龙利鱼完全可以放心大口吃
不像纸包鱼的鱼片那么薄，一夹就破
这里的鱼片比较厚，吃起来却很入味
嫩滑Q弹，口感很赞
每种口味的鱼锅配菜都一样
魔芋、莲菜、黄豆芽
比较可喜的是鱼肉远远比配菜多
就喜欢这种没有套路的鱼锅哈
鲜香麻辣
很多吃货说，不麻不辣木有味儿
这么一份红亮亮的鲜香麻辣鱼锅
必须很有味儿
看上去好像很麻很辣的样子
其实更多的是鲜香，回味麻辣
辣味来自四川的灯笼椒，辣的很舒服
麻味也恰到好处
鱼肉的口感就不再啰嗦了
每个口味的鱼锅都是用的龙利鱼
只是味道不一样
鱼肉吃起来都是一样的嫩滑Q弹
鲜麻青椒
青花椒的味道是一种有魔力的味道
那种让人欲罢不能的十足麻味
配上小米椒的霸道鲜辣
能极大的给予味蕾快感
鲜麻青椒锅的鱼块越吃越过瘾
特别是趁热吃
鲜香麻辣，浑身通透
开胃番茄
也不能光顾着“重口味”
鱼肉营养价值高，味道鲜美
许多宝妈很喜欢带着宝宝去吃鱼
那么这种番茄味，最适合宝宝吃了
浓浓的汤浸着白白嫩嫩的鱼片
番茄的酸香使鱼片更加嫩滑
蘸汤汁吃味道更鲜美
涮菜
先吃鱼，后涮菜
建议涮点素菜，最贵的也就12元
涮菜的时候记得蘸酱，不然会觉得味道不足
蒜泥、芝麻酱、两掺、香辣酱、鲜椒酱
每份仅需3元钱
这里的绿豆汤和雪梨汤都是免费的
天再凉些可能会换成其它的粥类
吃着美味鱼锅，来上一碗粥
美美的满足
店内环境
就餐环境宽敞明亮、简约时尚
据说老板打算做狠漂亮的墙绘
说不定你明天去的时候
会有惊喜哈
地址：新华路，新华城市广场，丹尼斯北门路东
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