推出新颖菜品,打造沉浸式用餐体验。
·网购的食材已到货,将木耳简单改刀后,用蒜拍晕去皮,切成沫备用。
·接着处理佛手瓜,去皮较为麻烦,先将其切成大块,再将皮和种子剔除,注意这些部分不可食用。完成后再清洗一遍,改刀装碗备用。
·将之前切好的胡萝卜和佛手瓜放入同一碗中,再切些五花肉和青椒,切成小段后备用。
·新买的锅用起来有些不适,需要好好清洁一番。清洗后开火,加入五花肉,翻炒至表面微黄后加入蒜末,再简单翻炒片刻。
·倒入事先切好的胡萝卜、佛手瓜和青椒,翻炒均匀。几分钟后加入木耳和香油,再次翻炒均匀后出锅装碗。
·用homey黑米珍珠米等参杂在一起煮成的米饭。简单又美味的一餐,结束了!
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