超美味！这种2块钱的菜能做一饭一菜一汤，香的邻居来敲门

转眼间秋天又到了，秋天是收获的季节，田里的庄稼收获了，树上的果实也收获了。逛菜市场的时候，你会发现摊位上多了很多应季的时蔬，应季的蔬菜吃着是最好的，比反季节的菜更加营养健康，而且价格也很便宜。超美味！这种俩块钱的菜能做一饭一菜一汤，香得邻居来敲门。这道菜就是冬瓜，冬瓜富含维生素C，而且含有亚油酸、油酸等成分，可以起到延缓衰老、美容养颜的作用。冬瓜可以做饭、炒菜、还能煲汤，做法多样。快来跟小编一起学习这道鱼膘头尾冬瓜汤的做法吧！

鱼膘头尾冬瓜汤

By逍遥蓝夜

鳙鱼一个、鱼鳔2个、冬瓜400克、食用油50毫升、糖少许、水适量、黄酒30毫升、花椒少许、姜少许、蒜2瓣、小葱少许、枸杞1把、胡椒粉少许、精盐少许

烹饪步骤：

烹饪小贴士：

延缓衰老、美容养颜，冬瓜富含维生素C，而且含有亚油酸、油酸等成分，是人体理想的增白润肤成分，可以起到延缓衰老、美容养颜的作用，用它洗脸，洗身，可除肤褐斑，令肤色柔软光洁、白皙。

减肥：冬瓜中所含的葫芦巴碱和丙醇二酸等活性物质，能有效阻止机体中糖类向脂肪的转化，还可以把多余的脂肪消耗掉，防止脂肪在体内堆积。冬瓜中富含的膳食纤维，还可以增加机体饱腹感，所以说冬瓜是一种保持体型、控制体重的理想蔬菜。

你喜欢吃冬瓜吗？