低卡不胖的鸡肉尖椒小馅饼

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女儿最近整天喊着减肥减肥,这款鸡肉小馅饼,高蛋白低脂肪,好吃不胖,深受姑娘喜爱,妈妈们一起做起来吧!

By家有👉仙妻

用料

鸡胸肉400克

大尖椒1个

生抽2勺

饺子皮适量

老抽1勺

蚝油1勺

花生油适量

紫葱头1小块

盐适量

做法步骤

1、准备好所有食材,鸡胸肉剁成末,尖椒和葱头切成小丁,饺子皮备用。

2、把鸡胸肉肉末,尖椒丁和葱头丁一起放入碗中,加两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,适量花生油,适量盐搅拌均匀。

3、搅拌均匀的肉馅放入碗中,多次加入少量清水继续一个方向搅拌均匀。买来的饺子皮擀大擀薄,饺子皮中间放馅,像包包子一样包好。

4、起锅刷油,放入小馅饼,两面煎至金黄就可以开动啦!

小贴士

拌馅的时候一定要多次少量加入清水,向一个方向搅拌均匀,煎熟以后口感鲜嫩多汁,特别鲜美!

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!

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