妈妈怀孕之后,吃成了头等大事,就连平时候觉得绿色健康的蔬菜,也要谨慎食用,有一些蔬菜并不适合孕妈们食用。不过,一切不谈剂量而判断孕妈能不能吃的行为都是耍流氓!这些蔬菜不是完全不能碰,偶尔吃一点对身体影响不大,但如果有的妈妈特别爱吃以下蔬菜的话,嘴馋也要忍着!
1、海带
海带能帮助孕妇补碘,但是碘不能补过量。过多的碘可引起胎儿甲状腺发育障碍肿大,婴儿出生后可能出现甲状腺低能症。另外,海带有软坚、散结、化瘀的功能,食用后对早期妊娠有造成出血、流产的可能。因此,准妈妈不宜过量食用海带。
如今海水污染较重,海带不只对碘“情有独钟”,它对砷、铅、汞也“一视同仁”,所以海带中也吸附着这些毒性极强的金属元素,特别是砷含量较高,海带中含砷量高达35-50毫克/公斤,长期大量食用,会引起蓄积中毒,并通过胎盘对胎儿产生影响,造成畸形、死胎等。
2、苦瓜
苦瓜的常见做法便是炒肉或是凉拌,虽然味道有点苦,但是能清热解毒、增强人体皮表层活力,使皮肤变得更加细嫩,还有降低血糖和养血滋肝的奇效。
但苦瓜属于寒性食物,里面含有奎宁的成分,可能会刺激孕妇子宫,从而引起宫缩现象,会容易增加流产率。因此孕妈在孕期可以少量食用苦瓜。
3、苋菜
它里面含有较为丰富的钙质以及铁、维K,能够促进骨骼生长,能够维持心肌的正常活动,并且还有较好的造血功能以及促进体内毒排泄,减少便秘几率。
但苋菜属于偏寒食物,女性属于阴性体质,再加上怀孕后身体变得更加虚弱。对体质偏弱的孕妇来说,还是少食用为好。
4、生菜
现在生菜突然在蔬菜界特别受欢迎,尤其是生吃的吃法,凡是生菜也是生冷食物,而且生菜上往往含有细菌、农药等,孕妇生吃生菜是十分危险的。
孕妇免疫力低,容易感染细菌,导致腹泻,也不利于胎儿的发育。孕妇如果想吃生菜可以煮熟了吃,千万不能生吃。
5、菠菜
菠菜中含有大量草酸,会影响锌、钙的吸收,这对急需补钙、锌的孕妈妈来说可是大忌。但是菠菜过水后草酸就会大大减少,所以孕妇想要吃菠菜,必须先用开水过一遍才能食用。
总之,孕妇不能多吃菠菜,以免引起缺钙缺锌,导致免疫力下降、食欲低下,容易口腔溃疡。
提示一:妈妈们每天吃各种食物,如果不注意口腔卫生,牙齿受到牙齿周围食物残渣、细菌等物结成的软质的牙垢和硬质的牙石所致的长期刺激,很容易导致牙龈炎和牙周炎、龋齿(蛀牙)或折裂牙而导致牙髓(牙神经)感染,所以妈妈们一定要在注意吃的同时注意牙齿健康。
提示二:蔬菜里面的营养含量始终有限,孕妈们补充营养不应该过量食用蔬菜,而是多元摄入营养,在适量补充膳食纤维的基础上,多方面摄取更加丰富的营养,满足自己和宝宝身体的需要,比如牛奶和各种维生素片,都是妈妈们很好的选择。
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