#烤究美味 灵魂就酱#越吃越瘦的素炒杂菜

我经常就是炒一大盘素杂菜然后吃的饱饱的，主食也就不吃了，毕竟这里面的豆腐皮已经完美的替代了主食的存在。这个夏天就和我一起越吃越瘦吧。

By马赛克姑凉【豆果美食官方认证达人】

用料

大喜大烧烤酱110克

菌菇200克

胡萝卜（切丝）120克

豆腐皮（切丝）160克

木耳（泡发）80克

食用油适量

做法步骤

1、主要食材准备处理完毕就可以进行下一步了。

2、锅内加入食用油，下入所有食材炒制变软，微微出水。

3、加入一袋大喜大烤肉酱翻炒均匀。

4、再炒5～6分钟直到菌菇熟透就可以关火了。

5、这道素炒杂菜就完成了。

小贴士

1.菌菇炒制时候一定要保证炒熟，要不然会有食物中毒的情况发生。2.食谱中的口味适中，如果是不搭配主食的仙女们可以直接食用，不会觉得很咸，要是搭配主食可以适当调节盐的用量。3.大喜大烤肉酱我经常会用来直接炒菜，这种类型调味料味道不会过重，而且炒出来的菜的味道很是香浓，重点是很是下饭。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！