据说这个时候吃凉菜 – 话梅小番茄，是最好的

酸酸甜甜的味道

By会飞的222猪

用料

小番茄25～30个

话梅8颗

冰糖适量

雪碧一听

做法步骤

1、小西红柿洗净

2、锅内烧水煮沸后放小西红柿，煮一分钟至皮裂口

3、小西红柿夹出来，剥皮，备用

4、锅洗净，放冰糖、话梅、一听雪碧，中火煮开至冰糖融化

5、夹出话梅，和小西红柿一起晾凉。

6、把汤汁倒入盘子，袋子密封放冰箱冷藏2小时，让小西红柿更入味~

7、从冰箱取出，倒掉多余的汤汁。大功告成！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！