办公室里的胖编同志
一直对卤鸭脚的执念很深
终于在今天迷迷糊糊犯困的午后
为了给大家醒醒神
吃妹决定以步行街及周边为范围
寻找那些好吃的鸭脚回来~
做（吃）测（个）评（够）
鸭脚测评
鸭脚到底哪家强？
Duckfeet
不能让人忍不住嗦手指的鸭脚
不是好鸭脚！
话不多说，快来看看我们今日的主角
这可是吃妹跑遍了步行街周边的大街小巷
才买回来的各款鸭脚
口味从不辣到辣也是多种多样~
今天的测评分为五个标准
该评测仅代表吃妹及小伙伴的综合意见
非专业哦~
鸭脚测评标准
香味：★★★★★
辣度：★★★★★
肉质嚼劲：★★★★★
软烂适口度：★★★★★
入味程度：★★★★★
想不想再吃一口：★★★★★
（1~5星层层递进，满分5星）
好了，评测正式开始~
我准备好了，你们呢？
武汉特色手推车
地址：风度广场绝味鸭脖旁
价格：2元/只
香味：★★
辣度：★★
肉质嚼劲：★★★★
软烂适口度：★★★
入味程度：★★
想不想再吃一口：★★
这个鸭脚口感其实挺爽脆的
但是外层有点偏咸，内部却不入味
香味也不够浓，吃着感觉只有咸味···
2元一只的价格
也算是性价比比较高的了
吃妹吃过他家别的菜品
其实味道还不错，鸭脚就一般般了
武汉特色门店
地址：步行街入口
价格：2元/只
香味：★★★
辣度：★★★
肉质嚼劲：★★★★
软烂适口度：★★★
入味程度：★★
想不想再吃一口：★★★
老板的服务态度很好
人也挺亲和的
这家鸭脚有辣有不辣
但整体来说依然不够入味
辣味也只是停留在表面带着一丝丝的麻
说得文艺一点，就是辣得比较肤浅······
8度缘
地址：步行街入口
价格：2元/只
香味：★★★★
辣度：★★★
肉质嚼劲：★★★★
软烂适口度：★★★
入味程度：★★★★
想不想再吃一口：★★★★
8度缘的鸭脚还挺入味的
表皮很完整，咬下去皮肉分离
还有一丝嚼劲但又不会啃不动
它的辣是很清爽的那种辣
大部分人都比较能接受的吧~
很适合作为下酒小菜哦~
绝味鸭脖
地址：风度广场门口
价格：54.8元/斤
香味：★★★★
辣度：★★★★
肉质嚼劲：★★★★
软烂适口度：★★★★
入味程度：★★★★★
想不想再吃一口：★★★★★
看这三种不同颜色的
吃妹还以为是按辣度来分的
看这颜色，有木有觉得特别辣
然后，吃妹就吃了一只颜色没那么深的
结果！被辣哭了···
完全不按套路出牌的···
其实深色的是放的酱油腌制上色
只有一点点麻辣口感，更多的是酱香味
绝味的鸭脚
应该是目前这些鸭脚里最好吃的了
但是价格···吃妹我就···
九九鸭脖子
地址：风度广场首层1139号铺
价格：2.5元/只
香味：★★★★
辣度：★★★★
肉质嚼劲：★★★
软烂适口度：★★★★
入味程度：★★★★
想不想再吃一口：★★★★
九九的鸭脚煮得比较烂也比较入味
基本上一口下去
就能连皮带肉啃下来
下酒应该也是很合适的
大口吃肉，大口喝酒~~
感觉跟周黑鸭的口味很相似~
不过韶关好像没有周黑鸭······
所以不能替你们比较一下了
味珍烧腊
地址：复兴路6号
价格：26元/斤
香味：★★★★
辣度：★
肉质嚼劲：★★★
软烂适口度：★★★
入味程度：★★★
想不想再吃一口：★★★
话说味珍不是卖烧腊么
怎么连卤鸭脚都有得卖
果然不正经
味珍的鸭脚可以说是与世无争了
味道很清淡有着淡淡的卤汁香味
辣度是几乎没有的，不吃辣星人的选择~
平时在家煲剧时来一盘鸭脚也是很不错的哦
华联一品
地址：复兴路黄手艺冒菜旁
价格：35元/斤
香味：★★★★
辣度：★★★★★
肉质嚼劲：★★
软烂适口度：★★★★★
入味程度：★★★★
想不想再吃一口：★★★★
吃进口的第一感觉就是，
辣！特别辣！
而且是很呛的辣，
分分钟把眼泪逼出来那种
鸭脚已经炖得很烂了
也难怪会这么入味
好吃是好吃，就是有点油
活脱脱一个“油腻的中年男人”啊
虎妈鸭脚王
地址：和平路21号
价格：40元/斤
香味：★★
辣度：★★
肉质嚼劲：★★★★
软烂适口度：★
入味程度：★★
想不想再吃一口：★★
鸭脚王的怎么说呢
味道很浓郁，浓浓的蒜味
夹杂着不知名的酱料味
还没吃我就觉得不想吃了
还是尝一尝吧···竟然没什么味道
很淡很淡不怎么入味
除了表面那一言难尽的蒜味
肉里面是没什么味道的
最重要的是，有点啃不动啊···
这个味道配上40元/斤的价格
我觉得很棒棒呢···
就在买的鸭脚都被吃完后吃妹才突然发现
有一条漏网之鱼——煌上煌
买的时候竟然忘了它
于是吃妹只好又踩着小碎步跑去买买买
煌上煌酱鸭
地址：风度名城2楼大润发出口处
价格：49.2元/斤
香味：★★★★
辣度：★★
肉质嚼劲：★★★★
软烂适口度：★★★★★
入味程度：★★★★★
想不想再吃一口：★★★★
没想到被吃妹遗漏的煌上煌酱鸭
竟也有着令人惊艳的鸭爪爪
酱香浓厚，软硬适中
腌制的非常入味，让吃妹忍不住嘬手指
小伙伴吃完一只都还想再来一只~
在吃完这么这么多的鸭脚之后
吃妹只能说，未来一个月
有鸭脚出没的活动，不要叫我！
说了这么多，
大家觉得还有哪里的鸭脚好吃？
欢迎留言讨论哦~
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