肉质鲜嫩的黑椒孜然烤鸡胸肉串，比羊肉串好吃，再也不去烧烤摊

鸡胸肉大家喜欢吃吗？

家中有个爱健身的老公，鸡胸肉隔三差五囤一点。煮着吃、煎着吃、凉拌了吃、烤着吃……都是他自己来，我就旁边看看！

鸡胸肉的蛋白质很高，它的热量却是肉类中最低的。100克的鸡胸肉(去皮)只有105大卡的热量。脂肪含量3%，蛋白质含量20%，易被人体吸收，所以很适合减肥增肌的小伙伴。

我婆婆喜欢拿鸡胸肉做成肉丸子，再烫点粉丝、青菜、木耳什么的，做成三鲜汤，在我家很受欢迎！

鸡胸肉～我比较喜欢和蔬菜一起烤了吃，加点孜然和黑胡椒碎，肉质嫩嫩，那叫一个香啊！

感觉比羊肉串还要好吃的，一盘秒光，再也不去烧烤摊！

这两天下雨，哪里都不好去，就在家里玩烤箱。

黑胡椒孜然鸡肉串真的挺好，做法分享一下！

食材:鸡胸肉1块、青黄椒、洋葱半个

腌料：料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、黑椒酱1勺、蚝油1勺、糖和盐少许

表面：油、孜然、黑胡椒碎

做法

第一步：鸡胸肉切小块，加腌料腌制1小时以上。

第二步：用竹签串洋葱、鸡胸肉、辣椒……依次穿好，平铺在烤架上，表面刷少许油，撒孜然和黑胡椒碎。

第三步：放入长帝空气炸烤箱，中层、上下火190度烤15-20分钟，中间拿出来翻面，刷油、撒香料，继续烤熟就可以啦。

简单又美味的烤鸡肉串，你要不要试一下！

小贴士：竹签最好用水多泡泡，以免烤黑

厨艺有限，仅供参考

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