银耳汤这样做，加入两样食材和水果，满满的胶原蛋白香又甜真好喝

不知不觉已到深秋，这是热与冷交替的季节，根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的养生理论，人体的生理活动也要适应自然界的变化以确保体内的生理平衡。饮食养生应在平衡饮食五味基础上，适当多食甘、淡滋润的食品，既可补脾胃，又能养肺润肠，可防治咽干口燥等症。

今天和大家分享一道【银耳水果汤】，满满的胶原蛋白香又甜，银耳糯糯的，红枣甜甜的，苹果香香的，百合入口即化，梨子口感软而酥，好喝又滋润，爱美的女人要经常做来吃。

银耳有“菌中之冠”的美称，和燕窝均为滋补之品，又称为“平民燕窝”。现代医学证明，银耳多糖是银耳最重要的组成成分，能够增强人体免疫功能。百合具有养阴润肺，清心安神之功效。红枣的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳的功效，民间素有“日食三枣，长生不老”之说。梨子甜美汁多，营养丰富，含有多种维生素和纤维素，在民间，梨蒸煮过后食用还可以止咳。苹果营养价值很高，富含矿物质和维生素，含钙量丰富，有助于代谢掉体内多余盐分，苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。苹果中营养成分可溶性大，容易被人体吸收，使皮肤润滑柔嫩。

话不多说下面就来炖汤：

【材料】银耳，百合，红枣，苹果，梨子

【做法】

首先把银耳用冷水泡发，然后撕成小朵，放进砂锅，倒足水，大火烧开，转小火慢炖1小时。

锅里炖着，这边就把鲜百合洗干净，扒成小瓣备用，苹果和梨子洗干净去皮切块备用。

苹果和梨子品种不限，家中就地取材。

炖一个小时后，把免洗红枣倒进来一起炖。家中有金丝小枣或者其他枣子也可以。

再炖半个小时，加入百合一起炖。

然后再加进苹果梨子，大火烧开，再转小火炖半个小时。

再大火烧沸关火，盖上盖子用砂锅的余温焖10分钟。

一碗香香甜甜的，【银耳红枣百合水果汤】就做好了，喜欢吃更甜的，可以再加入冰糖，也可以加入蜂蜜。

我加的是蜂蜜，汤色更加清亮，真好吃，又香又甜，银耳糯糯的，红枣甜甜的，苹果香香的，百合入口即化，梨子口感软而酥，真是太好吃了，太滋润了！爱美的女人常做来吃哦！

小贴士：

1银耳最好是用冷水泡发，用热水泡发，其中营养成分会被溶解而损失掉了。

2炖银耳最好一次把水加足，中途如果要加水就加开水。

3银耳煮完后当天食用最好。

以上就是我分享的银耳红枣百合水果汤，祝您生活愉快！