斌姐答疑:
不吃主食减肥也不是完全不可以,但要注意以下三种情况:
1.如果你处于孕期,应避免此行为;
2.如果你是低血糖患者,应避免此行为;
3.你只是在你减肥的第一周不吃主食,从第二周开始,你就要开始吃主食。
此外,要和大家强调的是:
如果长期不摄入碳水化合物,不仅不利于减肥,还会给身体带来一些健康问题。
碳水化合物是给大脑供能的,当你长期不吃主食后,你会发现身体会出现各种不适:最先出现的会是头晕、无力、记忆力减退,紧接着会是脾气暴躁、易怒,还有女生可能会出现月经失调、经血量少、闭经等一系列问题。所以,长期不吃主食减肥是个误区。
如何科学地「不吃主食」?
假如你需要短时间内快速减肥,只是在一段短暂的时间内「不吃主食」,那么你可以选择这些食物代替主食:富含淀粉的蔬菜,如山药、土豆和红薯。
另外,主食多选择粗杂粮或者煮玉米也是很好的。它们既可以增加我们的饱腹感,又可以提供多种维生素、矿物质和膳食纤维等,对于我们的健康来说,也是非常有好处的。
你是真胖还是假胖?
两个人体重和身高完全相同,但脂肪含量不一样,那么这两个人的体态可能会大不相同。
举例来说,同样是身高1.70米,体重70公斤的两位30岁男性,BMI指数为24.22,体重已经在过重的范围当中。如果甲的脂肪含量为22%,则看起来不会显得很胖,属于“假胖”;而如果乙的脂肪含量为28%,则会显得有些臃肿,属于“真胖”了。
因为脂肪是油,它的比重只有0.8多;而肌肉的主要是水分,加上蛋白质和矿物质,比重超过1.0。所以同样的体重,脂肪占比多,体积就大,自然会显得臃肿。
脂肪如果堆积在皮下只是影响外观,但如果堆积到内脏当中,那就会增加患心脏病、糖尿病、高血脂和多种癌症的发病风险!
所以,判断“真胖”还是“假胖”,主要看BMI和体脂率。
你有什么减肥妙招?
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作者简介:儿童营养师王斌,国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合,专注于母婴营养健康领域,手把手教你科学喂养孩子!
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