令人期待的奶酪大餐早餐。今天的心情格外愉悦,因为终于有机会品尝一直向往的米莫莱特餐厅。尽管抖音团购价为198元,但没想到套餐里竟然包含一大份奶酪。米莫莱特的奶酪份量适中,适合两到三人享用。奶酪种类包括六个月熟的伊斯尼布里和松露奶油奶酪,以及其他配菜,如饼干、火腿和无花果。餐前面包搭配黄油,味道浓郁。米莫莱特的面包偏咸口,但味道浓郁,带有奶香味。黄油是固体的,黑松露奶油奶酪非常美味,让人满足。伊斯尼布里是另一种口感,略带酸味,有浓郁的发酵味。慢慢咀嚼时,奶酪的独特味道和发酵味逐渐散发出来,口感非常丰富。松露奶油奶酪的后味有些苦涩,需要搭配饼干一起食用。米莫莱特是一种有发酵孔的奶酪,口感偏咸。搭配火腿和无花果一起食用,味道十分绝妙。这家餐厅的招牌是肉酱面,配有马苏里拉芝士。面条是小宽类型的意面,口感浓郁,酱汁裹在面条上。我觉得意面一点都不单调。套餐中还包含生牛肉和章鱼腿。章鱼腿口感Q弹,采用经典的BBQ做法。切开时,汁水四溢,腌制得非常好。澳洲M2的眼肉牛排采用7分熟的粉色糖心。牛排入口时带有木香,口感焦灼。总的来说,这是一次不错的体验,但建议提前预约。如果你喜欢眼肉牛排或喜欢其他酱料或咸味,这家餐厅绝对值得一试。黑松露奶油奶酪是所有人都可以接受的美味,强烈推荐。总的来说,这家餐厅非常难约,建议提前预约。
有些奶酪真的天菜,有些奶酪真的接受不了一点#吃货日常
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