家裏來了客人可以做這些素菜，即使不開葷，也能hold住場面！

旺來糖醋芋

寓意：新的一年家旺，財旺，氣旺，光聽着菜名，就已經喜上眉梢了

魚香茄子

魚香茄子是沒有魚的，但絲毫不影響其中的美味，尤其喜歡油淋淋的茄子，放入嘴中，又香又熱乎。

尖椒土豆絲

尖椒土豆絲作爲大衆情人，估計沒有人能夠抗拒吧？即使在普通不過，上了桌也是分分鍾鍾光盤的節奏

長山藥炒木耳

非常可口的一道素菜，最喜歡裏面放少許的青椒，帶有絲絲辣的口感，最下飯菜了

清炒西藍花

炒西藍花的時候可以放點蒜泥哦，這樣最好吃了

酸辣藕丁

很少人會排斥這個菜吧，酸酸辣辣脆脆的口感，怎麼忍心拒絕呢？

麻婆豆腐

雖然是川菜的一種，但做法也是非常簡單的，很多人都會做，尤其喜歡麻婆豆腐中又辣又嫩的口感！

怎麼樣，做這麼一桌素菜應該不掉價兒吧？