在深圳有不少東北菜飯館,總有人討論這些飯館是不是正宗。在我看來,我覺得沒什麼問題,我又不是正宗東北人,好吃就行了。這家位於華強北世紀匯的“餅來醬鐺”個人覺得味道不錯。
推薦菜:「豹子頭鍋包肉」現炸滾燙,就是鍋包肉該有的味道和樣子。可以選擇大份小份,小份端上來看上去不多,但講真的兩個人吃足夠了,這種設計就很貼心。「京醬肉絲」量很足,也是京醬肉絲該有的味道和樣子。
「新三鮮」這家店的地三鮮調味更考究了,調味可以用濃墨重彩形容,但是好吃的。
「酸菜餃子」唉呀媽呀好吃不過餃子,我又說這句話了,到了冬天就想像個北方漢子一樣一口一個皮兒筋道的餃子。「炒合菜」日本餐廳的炒雜菜跟這個也差不多,豆芽豆皮粉條韭菜胡蘿卜雞蛋開派對。
炒合菜。
豹子頭鍋包肉。
酸菜餃子。
新三鮮。
京醬肉絲
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