“7月不排毒,一年都會堵”,多吃3道天然“排毒菜”,無毒一身輕

一年中最熱的三伏天馬上就要到了,在高溫天氣下,身體大量排汗可以帶走體內的毒素,我們正好可以借此機會來給身體排排毒。

俗話說:“7月不排毒,一年都會堵”,今天小編就給大家分享3種天然“排毒菜”,每天換着吃,輕鬆排溼毒,渾身都輕鬆!

一、黑木耳

推薦食譜【蔥燒木耳】

碗中放入一把幹木耳,加入一勺白糖、面粉,再倒入清水,抓勻浸泡五分鍾。準備一小塊豬肉,切成薄片備用,一根大蔥,切成馬蹄狀備用。

碗中加入一勺生抽,一點老抽,適量蠔油,一勺食鹽、雞精,一大勺白糖、水澱粉,攪勻備用。再把泡好的木耳清洗幹淨,控水備用。

準備半鍋清水,大火燒開以後下入木耳,焯水30秒左右,控水備用。起鍋燒油,下入肉片,炒出油脂,再倒入大蔥,炒香以後下入木耳翻炒均勻。

再倒入調好的料汁,大火翻炒均勻,即可出鍋裝盤。這樣蔥香濃鬱,好吃又下飯的蔥燒木耳就做好了。

二、魔芋

推薦食譜【酸辣魔芋】

準備一塊魔芋豆腐,切成長條,裝入盤中備用。準備幾瓣大蒜,拍碎以後切成蒜末,幾根小蔥,切成蔥末,一些蒜葉,切成小段,幾根小米椒切碎。

再準備一些泡椒,切成小段和小米椒放一起。鍋裏的水燒開後,下入魔芋,用勺子推動均勻,煮開後再煮一分鍾左右,撈出控水備用。

再起鍋,下入少許食用油,油熱下入小米椒、泡椒、蔥蒜末,小火炒出香味以後,下入魔芋豆腐翻炒均勻。

再加入適量生抽、蠔油,一小勺食鹽、雞精、白糖,大火翻炒均勻,最後蒜葉翻炒均勻,即可出鍋裝盤。這樣一道酸辣開胃的魔芋豆腐就做好了。

這樣炒出來的魔芋酸辣過癮,好吃又下飯,就算吃多了也不怕長胖,如果你也喜歡這個做法,就收藏起來試試吧。

三、空心菜

推薦食譜【小炒空心菜】

準備一把空心菜,用清水浸泡15分鍾。準備一塊五花肉,切成肉絲,幾瓣大蒜,切成蒜片,幾個小米椒,切成小圈和蒜片放一起。

再把空心菜清洗幹淨,多清洗幾遍,控水撈到案板上,切掉根部,再把空心菜切成長段,裝入碗中備用。

再往空心菜裏面加入一點食用油,抓拌均勻放一旁備用。碗中加入一勺食鹽、少量胡椒粉,一點白糖,適量雞精,一勺玉米澱粉,一小碗清水,攪勻備用。

起鍋加入少量的食用油,油熱下入五花肉,大火翻炒均勻,,炒出多餘的油脂,再下入蒜片、小米辣,炒香以後,下入空心菜,大火翻炒均勻。

翻炒均勻以後倒入調好的料汁,大火翻炒均勻,即可出鍋裝盤。這樣一道清脆爽口的小炒空心菜就做好了。

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