女人進入更年期，這種鹼性菜多吃！補充“黃體酮”，或有延緩衰老

導讀：女人進入更年期，這種鹼性菜多吃！補充“黃體酮”，或有助於延緩衰老，人人吃得起！我們的一生猶如一個機器一樣，有一個裏程。隨着時間的流逝，我們的身體也會有所變化，衰老是其中的一種不可避免，但是可以延緩。車間的機器平時有保養的話，它就可以用得更久，而且用起來更順暢。我們身體也是一樣的，像女性進入更年期的話，也就是代表着逐漸比步入老年階段。

在更年期的時候，心理功能跟身體的一些功能都在走下坡，在飲食上我們要多吃一些營養食物，均衡營養可以增強免疫力，提高身體機能，減緩衰老。平時多吃一些粗糧跟瓜果蔬菜，這一類食材清淡，含有的澱粉跟膳食纖維很高，可以通腸便，保護心血管，預防一些問題的發生。

我們女性還可以多吃一些補充黃體酮的食物，因爲這樣可以補充雌性激素，維持身體內分泌平衡。富含黃體酮的食材有很多，像我們常見的豆腐便是其中一種。豆腐是黃豆制作而成，裏面含有豐富的植物蛋白以及微量元素。適當吃豆腐對我們身體有非常好的幫助。豆腐做法很多，今天我們用它分享一道好吃下飯的做法，一起來看看吧。

準備食材：

羊肉，豆腐，生姜，醬油，食鹽，冰糖，滷料包

具體做法：

1.準備好的羊肉要清洗幹淨，衝洗幹淨之後撈出放在一旁。鍋裏面放入水，把水煮開，然後把洗淨後的羊肉放入鍋裏面焯水。焯水後立即撈出，過一下涼水放盆中備用；

2.生姜洗幹淨後切成小片，切好的生姜片放到碗中。鍋內放入油，生姜下鍋煸炒一下，炒香之後，我們再把備好的羊肉放入裏面。羊肉下鍋後用鏟子給它多翻動，炒均勻；

3.食材炒好後，再加入適量的食鹽，冰糖，醬油，給它們調味一下食材，調味好後我們把備好的滷料包放入裏面。滷料包下鍋，然後加入適量的水，開大火，把鍋裏面的水煮開，在煮水的過程中滷料包裏面的湯汁也會滲透出來，我們如果說不想味道太重的話，裏面湯汁出來之後就把滷料包提出來，下次還可以再用一次。煮開之後再把這一些食材放入燉鍋中，按下燉煮鍵，燉煮兩個小時；

4.燉煮好後裏面的肉質軟爛，湯汁還很多，倒在炒鍋裏面。在倒的時候一定要注意點，因爲火滾滾的湯汁，它在下鍋的時候，會有蒸汽的產生，很容易被燙傷；

5.食材我們可以用勺子舀湯汁放在裏面。食材下鍋之後，我們把備好的豆腐洗幹淨，洗淨後的豆腐放入裏面，輕輕地翻動，讓豆腐更好地都藏在湯汁下，煮的時候更能入味，蓋上蓋子燜煮三分鍾；

在燜煮的過程中豆腐會吸收湯汁，使得豆腐的口感非常的鹹香入味，好吃。等煮大鍋裏面的湯汁也收得差不多了，我們就可以關火出鍋，這樣子一份羊肉燜豆腐就完成了。

小貼士：

1.牛肉先放在鍋中焯水，炒水後再用燉鍋燜煮，可以讓牛肉燜煮得更爛；

2.這美食中加入豆腐，營養加倍。經過燜煮後的豆腐口感鹹香入味，嫩滑好吃。

文章內容爲營養科普，不等同於藥物，切勿混淆，有相關病症請及時就醫。聲明：本文爲原創圖文，抄襲盜圖必究！