天气炎热,宝宝不爱吃饭?这6款辅食粥开胃解暑易消化

Estimated read time 1 min read

炎热的夏天,宝宝食欲难免会下降,没有胃口吃饭。

这时家长们可以做一些粥给宝宝吃,既能补充夏日宝宝好动身体流失的水分,又易于吸收消化,还能锻炼宝宝的吞咽和咀嚼能力。

但是白粥的营养价值却很低,主要是由淀粉和碳水化合物组成,很难满足正在身体发育时期宝宝的营养需求。

家长们可以加入一些营养价值高的食材一起煮粥,例如鱼、虾、肉、菜类,达到营养均衡。

也有很多妈妈在给宝宝煮粥时添加太多的食材,按照大人的口味来煮粥给宝宝吃,要知道宝宝的肠道还未发育完善,需要注意哪些食材是宝宝可以吃的,哪些是不可以吃的。

今天瓜妈就给大家带来7道营养价值极高的宝宝辅食粥,即使是在炎炎夏日也不怕宝宝没胃口,营养跟不上,煮好的粥加上一点调味料大人也可以吃哦~

1、红枣猪肝粥

适应月龄:8个月以上

铁元素是宝宝生长发育过程中不可缺少的微量元素之一,猪肝中含有丰富的铁元素,红枣中的多糖也能促进红细胞的生长,预防缺铁性贫血的出现。

制作步骤:

1、备好食材

2、泡好的红枣去皮去核,切成小丁

3、整块猪肝反复冲洗,去除血水,去筋膜切片备用,放入3-4片柠檬去腥

4、猪肝片下锅焯水煮熟

5、煮熟的猪肝放入搅拌机打成泥

6、大米淘洗干净,倒入锅中煮熟

7、将红枣丁和猪肝泥倒入煮好的粥中,再小火煮3分钟左右即可

8、放至合适的温度即可给宝宝食用

2、鸡肉生菜粥

适应月龄:8个月以上

鸡肉富含优质蛋白质,以及镁、磷、钾等矿物质含量也较高,有助于宝宝生长发育,用来煮粥特别鲜味。配上口感鲜嫩,维生素和纤维素丰富的生菜,可以增强宝宝抵抗力,预防便秘。

制作步骤:

1、备好食材

2、生鸡肉切块并用搅拌机打成泥

3、生菜焯水切碎

4、大米加适量清水下锅熬成粥

5、在煮好的米粥里加入鸡肉泥,迅速打散煮熟,最后加入生菜,搅拌均匀,并熬煮至熟即可

6、放至合适温度即可给宝宝食用

3、鲜虾扇贝粥

适应月龄:9个月以上

虾含有丰富的蛋白质和钙等微量元素,是很好的补钙食材,能促进宝宝的骨骼发育。扇贝丁的肉质鲜美、营养丰富。西兰花富含蛋白质、碳水化合物、维生素C和胡萝卜素等。

制作步骤:

1、备好食材

2、将扇贝用清水浸泡,清洗干净煮熟,将扇贝丁用小勺剥下来,扇贝丁旁边的一圈黑色的扇贝肉用手剥下来

3、将做好的扇贝丁用擀面杖或者用刀切得碎碎的

4、大米清洗干净,将大米沥干水分,放入煮锅中,倒入适量清水,先大火熬煮开,再转小火将粥熬煮好

5、趁着煮粥的时间,将虾去皮,用牙签剔除虾线和虾筋,切成小块

6、虾肉放入搅拌机中,搅打成细腻的虾泥,在虾泥中加入少许清水,用筷子将虾泥搅拌均匀

7、西兰花焯水切碎

8、粥熬好了,把虾泥放入粥中,立刻划散

9、将扇贝丁、西兰花碎放入粥中

10、等到所有食材都煮熟后,就可以准备出锅啦

4、牛肉胡萝卜西葫芦粥

适应月龄:9个月以上

胡萝卜含有的维生素A能保护眼睛。西葫芦有人体所需的钙元素,易被宝宝吸收,促进宝宝骨骼的生长。

制作步骤:

1、备好食材

2、牛肉切小块加柠檬片去腥

3、大米煮粥

4、胡萝卜切丝后剁碎

5、西葫芦去皮切碎

6、牛肉冷水下锅,煮一分钟左右,撇去浮沫捞出;牛肉加适量清水到搅拌机中打成泥

7、牛肉、胡萝卜,西葫芦倒入粥中,搅拌均匀,小火煮5分钟即可

5、香菇玉米鸡茸粥

适应月龄:9个月以上

这道香菇玉米鸡茸粥即使不加调味依然香甜鲜美,营养丰富,专治宝宝没胃口。蔬菜和鸡肉,加上香甜玉米的搭配,营养均衡,宝宝喜爱,还有助于它的成长发育。

制作步骤:

1、备好食材

2、将鸡肉切成小块

3、放入搅拌机中,搅打成鸡肉泥

4、在鸡肉泥中加入一小勺玉米淀粉,混合均匀

5、将玉米粒放入搅拌机中,加入30g清水,将玉米搅打成细腻的玉米浆

6、玉米浆用筛网再过滤一遍

7、菠菜焯水,切碎

8、香菇焯水,切碎

9、在锅中放入米粥,加入适量清水,大火烧开后转小火,把粥煮20分钟左右

10、将玉米浆倒入粥中搅拌,再放入鸡肉

11、待鸡肉慢慢泛白煮熟后,下入香菇碎和菠菜碎,搅拌均匀,煮至所有食物熟透即可

12、成品展示

6、海带泥鲜虾粥

适应月龄:8个月以上

虾含有丰富的蛋白质和钙、磷、镁等微量元素,是很好的补钙食材,能促进宝宝的骨骼发育、牙齿发育,以及大脑和视觉系统等发育,海带是富含碘的食物,碘对于甲状腺素的平衡尤其重哦~

制作步骤:

1、备好食材

2、海带用清水泡发,清洗干净

3、将海带放上蒸锅蒸30分钟,蒸熟透为止(能用指甲轻轻掐断的状态,说明已经蒸到位了)

4、把蒸熟的海带加适量温水,搅打成泥糊状

5、大米淘洗干净,沥干水分放入锅中,加入适量清水,熬煮成粥

6、娃娃菜、西兰花洗净,分别焯水

7、焯好的菜放入凉水中镇一下,保持色泽。等到稍微放凉切碎、

8、把虾去头去壳,挑去虾线

9、另烧一锅开水,水开后加入虾仁。煮熟后捞出,切碎

10、粥煮好后,先加入1小勺海带泥搅煮再加入娃娃菜,西兰花和虾肉,一起熬住

11、把蛋液淋在粥上,小火慢慢煮熟

12、香喷喷的海带泥鲜虾粥就完成啦~

温馨提示

所有食材请在确定宝宝不会过敏之后,再给宝宝添加

有关于过敏的详细情况,请咨询专业医生意见

适合月龄仅作为参考标准,可根据宝宝实际情况调整

装饰性食材请勿给宝宝食用,以免发生意外

欢迎留言、点赞、转发,让更多宝妈看到~

小编耗费了大量精力,为宝爸宝妈们,精心整理了超全的育儿资料大礼包,希望在养娃的道路上能够帮到你!

免费领取育儿资料大礼包

You May Also Like

More From Author

+ There are no comments

Add yours