韓式炒雜菜的做法，學會了看韓劇再也不用流口水了，色香味俱全

食譜上了搜索，再看看她的身材，那麼瘦是有道理的。作爲平常人雖然不像明星那樣嚴苛的飲食，但爲了健康和夏日能夠穿進美麗的裙子，平時飲食還是要多吃綠色健康低脂肪的菜，而這道韓式炒雜菜，包羅了豐富的蔬菜和菌菇，還有營養豐富的蛋白質雞蛋。學會了，看韓劇再也不會流口水了。

材料：豆芽、波菜、胡蘿卜、雞蛋餅、香菇、木耳、熟白芝麻

配料：鹽、生抽、香油、食用油、澱粉

做法：1.雞蛋2個打進碗裏，加半勺澱粉打勻，用過篩過濾掉泡沫

2.鍋中刷層底油，倒一半雞蛋液沿着鍋邊晃勻，待表面鼓起時翻面，然後出鍋。2個雞蛋可以煎兩張雞蛋餅。然後切成細條，放旁邊備用。

3，鍋中水燒開後，放入粉條煮軟撈出過水，菠菜、豆芽、木耳焯水撈起備用。

4.胡蘿卜、香菇、木耳切絲，放入盤中備用

鍋中放入一點食用油，放入蒜片炒香。開小火，依次分開放入胡蘿卜、香菇、木耳翻炒片刻，再放入蛋絲，豆芽，最後放入粉條，加適量的鹽，生抽，香油。翻炒均勻，撒上熟白芝麻，就可以出鍋了。

這道韓式炒雜菜就做好了，裝盤開吃。