廣州中醫藥大學副校長、廣東省中醫院院長張忠德教授
文/羊城晚報記者林清清通訊員沈中
醫案玥玥,8歲,大便祕結4年餘
玥玥從4年前開始便祕,常常四五天才能大便一次,且很幹硬。家人認爲是膳食纖維不夠,於是三餐都加了蔬菜和水果,卻一直沒見好轉。吃了當地醫生開的調理腸胃藥物後,可以3天左右解一次大便,大便硬的情況也稍有改善,但還是會腹痛腹脹。玥玥胃口開始變差,晚上難入睡,常常滿頭是汗,也變得容易感冒、咳嗽,脾氣大、注意力不集中。玥玥的父母很是擔心,急忙向德叔求治。
德叔解謎脾虛肝旺,腸病及肺
中醫認爲,脾胃虛弱及肝、腎、肺等髒腑失調,加之飲食不節、偏嗜等致食積、溼阻、邪熱內生等,影響大腸氣機,從而引起便祕。
小兒多數嬌寵,加上家長溺愛,常出現飲食不節、調攝不當,損傷脾胃,多見“脾常不足”。脾虛則運化失健,脾升胃降失常,從而影響大腸傳導而致糟粕內留,引起腹脹、腹痛、納差等症狀。脾與肝的關系密切,土虛則木侮,加上小兒“肝常有餘”,易致性情急躁。肝失疏泄,大腸氣行不暢,傳導失常,亦可引起便祕。且肺與大腸相表裏,大腸傳導失司,可引起肺之宣發肅降失常,而出現咳嗽等症狀。
治療上,德叔認爲便祕與脾、肝關系密切,故從肝脾論治,健脾理氣、潤腸通便,佐以平肝柔肝之品。服用一周中藥後,玥玥每天都有一次正常大便,肚子也不痛了,現繼續門診復診。
預防保健進補有度,推拿助運
大雪時節,天氣寒冷,很多人喜歡“大補”。然而補過了頭,容易致胃火上升,從而引起便祕。所以,大雪節氣的飲食養生,一般人羣仍要堅持補陽和理氣並存、健脾和養胃並重的原則,補冬時須有節有度。若吃羊肉煲覺得有點食滯,可適當加一點白蘿卜消食行氣;若覺得有口幹、咽幹等“燥”的表現,適當加點北沙參或玉竹等潤燥藥材。對於便祕,不少人認爲多食蔬菜、水果能保持大便通暢,其實蔬果各有其性味,如果盲目進食性味偏寒涼的“膳食纖維”反而會損傷脾陽,推動無力,進一步加重便祕。對於小兒便祕,推拿是比較簡單常用的方法。可先搓熱雙手,再順時針摩腹100次,接着清大腸200次,按揉合谷、足三裏各50次,以健運脾胃、清利腸道。
德叔養生藥膳房健脾潤腸煲
材料:豬瘦肉300克,白術10克,麥冬10克,生姜2-3片,精鹽適量。
功效:益氣健脾,養陰生津。
烹制方法:諸物洗淨,豬瘦肉切塊,放入沸水中焯水;將上述食材放入鍋中,加清水1750毫升(約7碗量),武火煮沸後改爲小火煲1.5小時,加入適量精鹽調味即可。
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