原料:
鹹肉適量、南瓜適量、土豆適量、秋葵適量、大米適量、綠豆適量、蔥適量、鹽適量、料酒適量、生抽適量。
做法步驟:
1.綠豆和大米淘洗(綠豆已浸泡)。
2.土豆、南瓜去皮清洗。
3.南瓜、土豆切塊,南瓜容易熟,切稍大。
4.鹹肉肥瘦分開切好。
5.肥肉先放入鍋中煸炒出油。
6.放入瘦肉炒香。
7.放入南瓜、土豆翻炒,加鹽、料酒、生抽炒勻。
8.放到電飯煲裏,加跟平時煮飯差不多的水按煮飯鍵。
9.秋葵切小段,蔥切細。
10.水分燒幹時,放入秋葵繼續燜熟。
11.撒入蔥花,炒勻即可。
責編:楊芮實習編輯:羅琴
終審:周健軍
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