這4種你愛吃的蔬菜,正在偷偷升高你的尿酸,痛風病人盡量少吃

近幾年,高尿酸已經成爲繼高血壓、高血糖、高血脂之後,默默躋身爲“第四高”,成爲高速率增長的常見富貴病之一。

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尿酸升高有哪些症狀?

1、排尿有問題

體內的尿酸開始升高時,就會有尿酸結晶的出現,並沉積在腎髒處,引起腎功能下降,導致排尿出問題,比如尿頻、尿痛、少尿無尿、尿液帶泡沫、茶尿等。

2、口幹舌燥

嘌呤的代謝離不開體內水液循環,當體內尿酸過高時候,身體就會自動對嘌呤進行代謝,體內水分的缺失,自然就會導致口幹舌燥。

所以,許多人在半夜睡覺時會感到口渴,嘴巴幹澀。這要足夠的重視,及時去醫院查明原因。

3、身體水腫

水腫一般與腎髒有關,因此也和尿酸水平密切相關。因爲尿酸高,很容易引起腎髒代謝障礙。而腎髒出現問題以後,就容易使身體出現水腫。

一般來說,晚上入睡後,人體尿酸水平最高,如果升高嚴重,腎髒的排水功能就會受到影響,導致體內的水積聚,在雙腳、眼睛或者臉部產生水腫。

想要降低人體內的尿酸水平,在生活中,除了要多注意自己的飲食外,還需要多運動,提高人體新陳代謝速度,對排出體內尿酸有諸多好處。每天抽出半個小時的時間來運動,對尿酸高也會有改善效果。

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這幾種蔬菜也需要特別注意

人們常說尿酸高或者痛風,要多注意飲食的控制。大家都知道,抽煙、喝酒等都是痛風患者覺得不能碰的,還有一些容易分辨的高嘌呤食物,如動物內髒、海鮮等也是不能碰的。

其實,除了以上這些大家所熟知的高嘌呤食物外,有些蔬菜的嘌呤含量也不低,如果不注意的話,吃多了也會加重病情。下面就讓我們一起來盤點下那些高嘌呤的蔬菜吧。

1、菌菇類

菌菇類也是不少人非常熱愛的蔬菜,例如香菇、金針菇、蘑菇等。雖然味道鮮美,尤其是香菇營養價值極高,但香菇中含有的嘌呤物質也是意想不到的多,每100克香菇中大約含有214.5毫克嘌呤物質。

即便是金針菇,也含有60毫克的嘌呤物質,屬於中等嘌呤食物。爲了自己身體,這幾種菌類菜還是減少食用吧。

2、歐芹

歐芹是一種營養成分很高的芳香蔬菜,其中以胡蘿卜素及微量元素硒的含量較一般蔬菜高。

歐芹的葉片大多用作香辛調味用,做沙拉配菜,水果和果菜沙拉的裝飾及調香。歐芹葉可除口臭,如吃蔥蒜後,咀嚼一點歐芹葉,可消除口齒中的異味。

然而營養如此豐富的蔬菜,其嘌呤含量也不低,痛風患者卻不宜多吃。

3、蘆筍

蘆筍含有豐富的維生素B、維生素A以及葉酸、硒、鐵、錳、鋅等微量元素。蘆筍具有人體所必需的各種氨基酸。

但蘆筍中含有的高嘌呤物質也是較多的,而且新鮮蘆筍中,不溶性草酸含量較高,也會導致尿酸過高,建議痛風患者還是盡量少吃爲好。

4、菠菜

但是,菠菜中含有草酸,與含鈣豐富的食物一起易形成草酸鈣沉澱,痛風患者經常吃的話,容易引起痛風石,因此痛風患者不宜食用。

寒冷刺激、過度勞累都有可能使人體的神經調節紊亂、體表及內髒血管收縮,包括腎血管收縮,從而引起尿酸排泄減少。

痛風的朋友在冬季要注意腳趾、膝蓋等部位的保暖,避免寒冷刺激。

遠離痛風的折磨,從生活的每件小事做起!

(養身健康大師)

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