摩卡鹹焦糖熱巧克力棒

摩卡鹹焦糖熱巧克力棒可以作爲節日的食品禮物，以一種簡單而有趣的方式享用熱巧克力！作爲冬日飲品搭配這款摩卡鹹焦糖熱巧克力棒是完美的選擇。非常簡單的把它搭配在一起，制作出一種奶油味的美味熱巧克力。它有濃鬱的巧克力香味以及濃縮咖啡和鹹焦糖的完美平衡。

熱巧克力是我整個冬天都必須喝的一種飲料，前幾天我發布過關於熱巧克力炸彈的文章，與這款摩卡鹹焦糖熱巧克力棒搭配食用相得益彰。

配方用料

500克巧克力

100克可可粉

200克糖粉

50克濃縮咖啡粉

3克鹽

60克焦糖塊

20個軟焦糖

棉花糖適量

制作步驟

1、在雙鍋上將巧克力融化至光滑，加入可可粉、糖粉、濃縮咖啡粉和鹽混合均勻

2、拿出迷你紙杯和冰棒棍，用巧克力混合物填充裱花袋並切掉尖端。

3、在紙杯底部擠少量巧克力，在上面放上軟焦糖然後再裝滿巧克力。插入冰棒棍。

4、上面放上焦糖和幾個棉花糖，將鹽撒在巧克力上。硬化5小時，最好是過夜。

5、剝掉紙杯把熱巧克力放在一個玻璃紙袋裏，再撒上更多的棉花糖作爲澆頭。