紫薯南瓜糯米餅

用料

紫薯3

南瓜400克

面粉300克

土豆粉300克

糯米粉600克

水適量

油適量

白糖適量

做法步驟

1、紫薯和南瓜切塊隔水蒸熟,壓力鍋不到十分鍾就好了,趁熱加入白糖做成泥

2、加入面粉,土豆粉,糯米粉加入少量水揉成面團,不粘手就可以了三種粉的比例依次是2:2:3

3、用模具放入揉好的面團,可以做你想要的形狀,中間可以加餡料,這個隨意放。

4、成型了就這樣的,蓖子上塗少量油刷勻,以防粘連,鍋裏加水蒸十五分鍾就好了

5、是不是很漂亮

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