每次看韓劇時,總是被其中的拉面所吸引,火紅的湯汁配上拉絲的芝士,頓時食欲大開。看着顏值超高的主人公挑起一大筷子“呲溜”一聲送入口中,肚子裏的饞蟲被勾得“紛紛叫囂”~
芝士辣醬拉面
用料
韓式辣醬1勺去骨雞腿適量拉面適量蜂蜜1勺馬蘇裏拉奶酪適量洋蔥適量包菜適量京蔥適量黃油1塊生抽1勺
制作方法
step1:韓式辣醬1勺,生抽1勺,蜂蜜1勺、清水1勺,調勻成醬汁備用。
step2:洋蔥片、包菜和京蔥段先入鍋煸炒變軟,撈出備用。
step3:熱鍋融化一小塊黃油,倒入雞肉塊,翻炒至變色。
step4:加入調好的醬汁、洋蔥塊、京蔥段和包菜一起翻炒至入味。
step5:鍋中間撥開一塊空間,放入泡開的拉面稍煮,再放入馬蘇裏拉芝士。
小貼士:
多攪拌幾下更好吃~如果喜歡年糕,還可以加入一些哦,這樣更加韓式!
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