太好吃了!這個神仙番茄牛肉燙飯。做法也超級簡單!家裏還有剩下的白米飯,那就做個軟綿綿的番茄牛肉燙飯吧!熱乎熱乎的吃起來特別舒服!吃完一碗還想繼續多吃一碗!
番茄牛肉燙飯
❤食材準備:牛肉150g,土豆1個,番茄2個,米飯一碗,蒜末,玉米半根,生抽,老抽,蠔油,鹽,澱粉,番茄醬,胡椒粉
❤做法步驟:
1.番茄切塊,土豆去皮切塊,牛肉切片備用
2.牛肉加一勺澱粉、胡椒粉、生抽和蠔油醃制15分鍾
3.爆香蒜末,倒入番茄塊,加一勺鹽炒出汁水
4.倒入玉米粒和土豆塊,加入一碗水,大火煮開後轉中小火燜煮到土豆變軟
5.倒入牛肉,煮4分鍾,倒入白米飯
6.加一勺老抽和一勺番茄醬,攪拌均勻後就可以出鍋啦
【❤小貼士❤】
1.如果番茄炒出的湯汁不夠濃鬱,可以加一點番茄醬
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