介紹東南亞美食之前,大王先問一個問題:東南亞各國菜式有什麼區別?THAILAND
泰國美食素以辛辣、酸甜著名,食材以農產品和海鮮爲主。著名的有咖喱蟹、青檸檬蒸魚
VIETNAM
越南則承自中國的陰陽調和的飲食文化,烹調注重清爽原味,只放少許香料、魚露、香花菜和青檸檬等
新馬印風味則以甜辣鹹鮮爲主,其中有兩樣調料必不可少——咖喱粉和椰奶
南寧應該去哪裏吃東南亞菜?
LOOK
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亞羅米東南亞餐廳
家附近的店~帶媽媽吃過幾次,泰皇咖喱蟹好好吃!咖喱味道剛剛好不會很濃鬱搭配白飯簡直完美一口氣兩碗不是問題!蟹蠻大只肉很厚實!有被咖喱面包雞驚豔到~雞肉嫩得不想話!面包沾着咖喱好吃到流淚!
@阿星7413
西鄉塘區中老路
大王說
咖喱蟹,冬陰功,菠蘿炒飯是必點!炒飯上有肉鬆,吃的時候拌開,會有菠蘿的淡淡酸味也有肉鬆的酥味~環境不錯蠻安靜的,很適合小聚~
地址:中老路聯盟新城東門47號鋪面(加油站斜對面)
人均:60
主推菜
泰皇咖喱蟹曼谷香茅烤大蝦泰式碳烤鯧魚菠蘿炒飯
泰蓮小象
是我吃過的泰國料理裏面最新鮮的!正宗的泰式冬陰功湯酸辣帶感,而且味道很濃鬱,跟我在泰國旅遊時嘗到的味道一樣呢!甜辣魚的辣味不是很辣,甜辣汁撈飯吃很下飯,而且醬汁裏還帶着絲絲檸檬葉的清香,這個是別的店沒有的!魚炸得很酥,沾着甜辣醬吃也很開胃~下次還去~
@Tamar-zm
興寧區西關新天地
大王說
冬陰功湯味道很正宗,而且料很足!好幾個大蝦還有螺,酸辣新鮮。甜辣魚真的是好好味!酥脆入味還帶着絲絲的檸檬葉的清香,他的汁還是白米飯殺手哦~。綠寶石甜品很有新意,鮮甜脆,女孩子一定超喜歡~
地址:南寧市興寧區西關新天地8樓
人均:50+
主推菜
冬陰功甜辣魚、綠寶石
酵膳坊
這裏的菜很合我口味,小孩很喜歡。特別是包菜,味道極好!紅燒肉也不錯,甜而不膩。炸春卷很香,外脆裏嫩。還有初戀布丁,越南酸奶,值得品嘗!位置很好找,就在南湖公園邊上,服務態度不錯,推薦!
@嵐小糖
青秀區星湖路
大王說
南湖邊的東南亞餐廳。環境清幽,極具異域風情,主廚是越南人。菜品很特別,不同於一般餐廳。芝士蝦裏的芝士香味濃鬱混合淡淡芥末味。咖喱面包蟹的面包是店內自制的哦,又香又軟,搭配咖喱蟹簡直完美。人均偏高。
地址:青秀區星湖路59號景湖假日大酒店1-2樓
人均:95
主推菜
椰香紅燒肉春卷三文魚煲酵素茶
蘇梅東南亞私廚
到了蘇梅不點幾道經典菜式根本對不起自己的嘴巴~香芒鱸魚、榴蓮蝦依舊是心頭摯愛,新品裏的飲品不但好看,也非常好喝呢!不管新舊都點了不少,依然是滿滿的幸福感!
@吃貨說
青秀區長湖路
大王說
大王超愛的一家東南亞菜餐廳,必點菜芒果糯米飯全是椰漿的香味,還有那個春卷味道超棒~香芒牛柳很好吃,牛柳外酥裏嫩還帶有芒果的甜~店內環境很獨特,適合小情侶約會哦!
地址:長湖路8號一號鋪面(金紫荊酒店旁)
人均:60
主推菜
香芒鱸魚榴蓮惹大蝦芒果糯米飯
印象·暹羅
一直都在和朋友說這個好吃那個也好吃!材料新鮮蘸醬有特色!還吃到了不會散開的肉卷!推薦他們家的芒果糯米飯,點了兩份,冬陰功湯非常棒,有我喜歡的奶味,就是分量太少,一人只有一碗。還有很實惠的咖喱肥牛飯,主要是實惠分量足,另外豬頸肉也好吃。
@vk-y
青秀區航洋
大王說
香芒椰汁糯米飯確實蠻好吃的,很香糯,椰汁很濃,芒果稍微有點酸,吃完以後很有飽腹感。環境很有特色,泰式的裝修和飾品,有露天的桌位,閨蜜聊天勝地,拍照聚餐的好地方。
地址:航洋國際北廣場D2棟
人均:70
主推菜
芒果糯米飯碳燒豬頸肉榴蓮雞湯
美奈越式料理
椰子燉雞在這個季節吃真是超合適,清甜滋潤。沙巴醬魷魚也好吃,魷魚很入味~春卷最得我心,皮酥脆,餡也足。菠蘿飯也好吃,米飯粒粒分明,再配上魷魚粒和菠蘿粒,完美!麻油雞的味道相對來說就沒有那麼出彩了~芒果牛柳其實是菠蘿蜜炒牛柳,雖然水果不對,但是菠蘿蜜也很好吃,很甜。
@樹袋熊my
青秀區方園路
大王說
主打冬陰功海鮮火鍋,環境溫馨小資,有着別樣的法式風情。大王超喜歡那道青木瓜芒果沙拉,水果做出了酸野的味道,酸甜可口。咖喱香辣蟹、青檸蜜汁鱸魚也不錯,顏色很豔麗。春卷炸得酥脆。環境很小資,有點異國風情的感覺。
地址:方園路8號金利養生館旁(靠近長湖路)
人均:69
主推菜
冬陰海鮮湯榴蓮海鮮炒飯椰子燉雞青檸蜜汁鱸魚
seek尋覓.東南亞風情餐廳
經典冬陰功,第一次嘗試,酸辣適度。這道湯酸酸辣辣香香甜甜,可以說是五味俱全,只是裏面有一味檸檬葉還是什麼個人不太喜歡。咖喱雞口感嫩滑,土豆酥軟。魚露炒芥藍脆甜香軟,味道稍清淡。木瓜糕不錯,椰香可口,甜而不膩。菜量,兩人吃足矣。
@小野
良慶區五象大道
大王說
大沙田少有的餐廳,即經濟實惠,環境還很好,文藝十足,還有啤酒宵夜,挺適合各種約會的。咖喱雞很適合大王的口味,好吃不膩~越南魚露炒芥蘭苗炒得很好吃,還有木瓜膏奶味十足的越南木瓜糕,再點兩杯飲料,分量剛剛好。
地址:良慶區五象大道104-1號恆大名都5號樓3號鋪(大沙田南城百貨斜對面)
人均:45
主推菜
泰式菠蘿炒飯經典冬陰功越南木瓜糕
烏先生東南亞小館
東盟區新開的烏先生東南亞小館!值得一去!外面太有個性了,裏面有兩層,酷炫大落地窗街拍妥妥的,環境很舒服,確實很東南亞風情,晚上的氛圍超有逼格~而且性價比高,很多東南亞風味的小食,味道跟去旅遊時吃到的差不多,也不貴!菜還那麼精致又便宜~香茅草烤鯛魚好吃!
@李雪韻是大臉妹
青秀區江南區
大王說
冬陰功海鮮煲太對胃口,越煮到後面越出味,剛開始吃是食材的鮮,後面吃到濃濃的冬陰功味!灑滿紫蘇和香茅草烤魚好重口好特別!燒烤給力,還有各種啤酒和燒烤,正點!
地址:中泰路天健國際公館A座1樓(東盟店);亭江路南城百貨廣場副樓1樓(亭江店)
人均:40+
主推菜
冬陰功海鮮煲碳烤黑椒五花肉
看到最愛咖喱和冬陰功湯
大王垂涎三尺!!!
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