偶爾煲一鍋美味的湯品不僅給人們的腸胃減輕負擔,還能夠享受到一種特別的美味,排骨煲湯就是一種特別有滋味的湯品,對於人們的生活來說,飲食缺不了排骨的點綴,因爲排骨味道好,營養價值高,還有交稿的啃食樂趣。下面就來看看排骨煲湯放什麼材料好吃的講解吧。
玉米排骨湯
材料有:豬肋骨、玉米、蔥、姜、紅蘿卜、鹽巴。
2.玉米去皮、去絲、切成段,姜切片、蔥切成蔥花。
3.砂鍋裏面倒入水,放入排骨和姜,煮開後倒入玉米,關小火,煮30分鍾左後,倒入紅蘿卜和鹽巴,轉大火在煮10分鍾左右就起鍋了。起鍋之後散上蔥花就可以。
香菇排骨湯
材料有:豬肋骨、香菇、姜、鹽巴。
做法:1.將豬肋骨剁成塊,放熱水裏面焯一下,去掉死血
2.香菇清洗幹淨,姜切片、蔥切成蔥花。
3.砂鍋裏面倒入水,放入排骨,關小火,煮30分鍾左後,加入鹽巴,放入香菇,轉大火在煮5分鍾左右。
山藥排骨湯
材料有:豬肋骨、山藥、蔥、姜、枸杞、鹽巴。
做法:1.將豬肋骨剁成塊,放熱水裏面焯一下,去掉死血
2.山藥求成段,用熱水焯一下,,姜切片、蔥切成蔥花。
3.砂鍋裏面倒入水,放入排骨和姜,煮30分鍾左後,倒入山藥、枸杞和鹽巴,轉大火在煮5分鍾左右就起鍋了
木瓜排骨湯
材料有:豬肋骨、紅棗、大棗、蔥、姜、鹽巴。
做法:1.將豬肋骨剁成塊,放熱水裏面焯一下,去掉死血
2.將木片切成片,,姜切片、蔥切成段。
3.砂鍋裏面倒入水,放入排骨和姜,煮30分鍾左後,倒入紅棗、木瓜和鹽巴,轉大火在煮5分鍾左右就起鍋了
番茄排骨湯
材料有:豬肋骨、番茄、番茄醬、蔥、姜、鹽巴。
做法:1.將豬肋骨剁成塊,放熱水裏面焯一下,去掉死血
2.番茄切成片,用熱水焯一下,,姜切片、蔥切成蔥花。
3.砂鍋裏面倒入水,放入排骨和姜,煮30分鍾左後,倒入番茄和鹽巴,轉大火在煮3-5分鍾左右,起鍋之前倒入適量番茄醬。起鍋之後散上蔥花就可以。
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