蔬菜檔案葉菜類（6）紫色生菜（2個品種）

蔬菜檔案葉菜類（6）紫色生菜（2個品種）

一、紫羅馬生菜

紫羅馬生菜是由國外引進的散葉生菜品種，色澤豔麗，強光照下葉片紫色逐漸加深，是一款外形美麗品質極佳的高檔生菜品種。紫羅馬生菜植株體型較高大；漂亮的紫色直立葉簇生；葉片長橢圓形，葉片微皺，葉緣皺狀；莖極短不易抽苔；花黃色，花果期5-7月。

紫羅馬生菜栽培要點：

1、土壤選擇

紫羅馬生菜宜選擇有機質豐富，保水保肥力強，透氣性好的微酸性土壤。

2、播種育苗

紫羅馬生菜喜光較耐熱，成熟期早，播種45天採收。適宜播種期爲10月中旬至-12月中旬。8月前播種，須進行低溫催芽2–3天，待80%種子露白再播種。撒播，育苗後移栽，2–3片真葉時及時間苗；注意遮蔭防雨，降溫保溼；苗齡25-35天左右，4–6片真葉可定植，行株距25/20釐米。

3、田間管理

紫羅馬生菜需肥較多，應薄肥勤施，定植一周後施少量氮肥，後期每周左右追施一次復合肥，採摘前一周不可用人糞尿作追肥。一般5-7天澆水一次，保持土壤溼潤，採收前一周要控制澆水。

二、紫葉生菜

紫葉生菜種植現在很受菜友歡迎，目前我國栽培的紫葉生菜品種“紅帆”，是從美國引進的品種，特徵：植株較大，散葉葉片皺曲，色澤美觀，早期輕微淡紫色，隨收獲期臨近，紫色逐漸加深。

紫葉生菜屬半耐寒性蔬菜，喜冷涼，忌高溫；喜光，較耐熱；成熟期早，播種後50天採收，不易抽苔。適宜生長溫度10℃-25℃，能耐30℃高溫和-1℃的低溫；生長期要有充足的氮磷鉀肥；適宜在疏鬆、富含有機質的土壤中種植。

小貼士：蔬菜營養色系

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