我是一名廚師的妻子,6年前談戀愛時,先生是三天兩頭都做各種美味,無骨鳳爪是其中記憶最深刻的一道菜,真的很好吃呀,都過去6年了我還能記得?!當時處在熱戀中的我,單純的認爲這就是婚後生活,酷愛吃的我能嫁給一個隨時能做出美味的男人,該是多麼幸福的事啊
幸福來得太早,在接下來的歲月中,我才深刻知道廚師在家是不做飯的?!
首先,每個周末、節假日都是他最忙的時候,有時早上6點去菜市場選最新鮮的菜,中午有時要忙到3點才吃午飯,4點開始備客人的晚飯,下班時間一般在9-11之間,像這樣的時間差,煮夜宵吃嗎?
然後,廚師的工作非常辛苦,特別是做零餐太多時,整個廚房絕對是打仗,看到上班如此辛苦的他,回家還有精力做飯嗎?
也許你在想,休假時總能做飯了吧,不可能全年無休吧,因爲我們跟婆婆媽他們不在一個地方,每次休假都是回去看婆婆媽,去來開車幾小時,婆婆媽一看兒子這麼辛苦,肯定是完全不讓他動手了呀[大笑][大笑][大笑]
其次,確實有閒的機會時,他會覺得家裏的火太小太慢,調料不齊全等等,在店裏時那是人見人誇的勤快人物,到家就各種嫌棄啦?還有個原因是我們家裏大部分時間是我媽在做飯,而且我媽天賦異稟,每當我想吃什麼菜告訴先生時,他就口頭表述一下,我媽就會了!!!
最後,我覺得與個人的性格有關,身邊也有一些廚師很喜歡在家做好吃的給孩子吃,每個行業都有淡季,不忙的時候,也是可以抽出時間偶爾做一下的,不過因人而異[笑哭][笑哭]
以上文字來自周大叔美食的助理小姐姐
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