今天中午,小編在午休時朦朦朧朧間聽到有商販在用鐵器叮叮當的敲打,嘴裏時不時念着:麻湯~~麻湯~~等小編下樓欲去買時,賣麻湯的大叔早已走遠。
“麻湯”又名麻糖,是一種由糯米、橘皮、白糖等爲原料做的一種老少皆宜的純天然無公害綠色食品,雪白色的,吃起來很可口,在沒有遇到溫度時是硬的,但是入口就漸漸變軟了,是種比較黏牙的麥芽糖,它有着降燥、潤肺等等功效,對於支氣管炎有着明顯的幫助與好處。
人們常說到不了的是遠方,回不去的是故鄉。每個人對故鄉的那人、那山、那水、那情都有着獨一無二的記憶,“麻湯”是小編童年時的一段珍貴回憶,爺爺在逢年過節時會買一大袋麻湯放到一個小櫃子裏,我們這些孫兒孫女嘴饞時就跑去偷吃。可惜小編已經有十二年沒有品嘗過“麻湯”的味道了,下一次在街角遇見一定不會錯過這份鄉愁之味!
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