衆所周知，一家店鋪的評分極其重要，特別是經營一家外賣店，難免會遇到一些差評啦，很多人在自己的店鋪收到差評的時候，都在責怪顧客給差評，然後就氣衝衝的懟回去，其實這種做法是不妥的，一來差評已經對店鋪的評分造成了影響，二來你惡劣的回復態度會給後續進店的客人一種很不好的印象，因爲大家都知道評價區是最能體現出一家店鋪的餐品甚至服務到底是好還是壞，所以我們在回復顧客的評價上，需要有一些小技巧，不管是差評還是中評好評，一個好的評價回復，也許就能挽回店鋪的一些潛在損失；
我們整理了一個關於評價的回復模板，大家可以保存下來，直接套用話術就可以進行很好的回復顧客了；
比較常規、官方的好評回復
1、感謝您對小店的認可，祝您用餐愉快，我們會繼續努力!用餐過程中如有任何問題，您可隨時聯系我們。我們會第一時間爲您服務，謝謝!
2、感謝親對我們小店菜品的認可!我們把食物的美味與品質作爲我們一直以來的追求，您的支持與認可一定會讓我們走的更遠!
3、感謝您選擇我們，我們會不斷的提升產品與服務的質量!歡迎再次光臨。祝您生活愉快每天都有好心情!
4、親愛的顧客，感謝您對我們店鋪的評價與支持，當我們的用心烹飪的菜品得到您的肯定時，是我們最開心的時刻!期待您下次光臨小店哦!
5、親，非常感謝您對我們產品的支持與喜愛!我們近期還推出了XX新品，期待您下次的嘗試，祝您生活愉快!
6、一流的食材創造出一流的美味!無論天氣多麼惡劣、距離多麼遙遠，我們都會把熱氣騰騰的餐品送到您的手中，您的好評是對我們最大的鼓勵!
7、感謝您的認可!您的每一次用餐，我們都竭盡所能。我們希望把最好的用餐體驗帶給您，用心做品質我們一直在路上!
10、我們的追求不僅僅是讓您吃飽，讓您吃的健康和舒心才是我們的最大目標。您的每一個肯定都是對我們小店前進的大大的動力!
俏皮的好評回復
1、愛的三個層次:吃到一起、想到一起、玩到一起。我們剛剛抵達第一階段，接下來的日子，希望你能經常想起我，咱們往後面兩個階段發展發展~
2、宇宙的中心很大，大到可以裝下一萬種委屈。宇宙的中心很小，小到一份品質外賣就可以讓你滿足，還溫暖了我的心。出門在外，一定記得好好吃飯~
3、聽說喜歡誇人的人，顏值都特別高!
4、你的好評是對我最大的肯定，我不奢求一日三餐四季，只希望你往後都如今日般開心。
5、你愛吃辣，而我做菜無辣不歡，你說我們是不是天生一對?
6、我們對食物能表達的最高敬意，不過好吃二字，謝謝您對小店的肯定!
7、來我的懷裏，或者，讓我住進你的胃裏。喚醒沉睡的味蕾，與我家的美食相濡以沫。
8、想象着您一副好吃到爆的樣子，醉了。謝謝您，帶給我開森的一天!
9、您的菜點得很有水平!下回多約幾個朋友一起來哈~
幽默賣萌的好評回復:
1、世界上有兩句語言最浪漫動人，第一句是“我愛你”，第二句是“你們家的菜真好吃……”，客官你看這樣好不好，以後你說第二句，然後我就說第一句。^.^
2、唉呀媽呀，收到好評以後頭也不疼了，眼也不花了，又能繼續幹活了!^.^謝謝親的支持。
3、人生最幸福的事，莫過於有一羣懂你的食客，你的鼓勵就是我們店鋪繼續努力的動力，繼續鼓勵不要停哦!
4、都說前世一百次的回眸才能換回今生的一次擦肩而過，那前世至少得五百次回眸才換的來客官您的一次好評啊!爲了這五百多次回眸，您以後可得多多光臨咱們小店呢。
5、我們掌櫃的說了，如果今天沒有100個好評就要打斷我的腿，客官您可得救救我幫我多美言幾句啊!
7、您的回復雖僅有一個字，但可謂是言簡意賅，一字千金，扣人心弦，催人淚下。再加上收尾沒有句號，實乃意境深遠。足以把您的感情表達得淋漓盡致，給人無限感動和惆悵，有渾然天成之感，實乃評價中之極品!
8、兩個字，如金雕玉砌的耀眼。您這般誇贊，我們視如珍寶，字字牢記心間。肯定的話語讓我們的堅持有了意義
9、謝謝您洋洋灑灑的細致評價!向您學習:認認真真做事，清清白白做人!
關於差評回復：未寫明原因的差評
1、親，看到這個1分1顆星星，我們真是辣在眼裏，痛在心裏，親有什麼問題一定要提出來喲，我們會好好改進噠~
2、非常抱歉，是什麼原因讓您如此不滿意我們。您方便的時候給我們提下建議。讓我們更好的爲您服務。期待您下次訂餐。
關於差評回復：評價味道一般的差評
1、親愛的小主人，非常不好意思，沒能讓您滿意，對此我們深感抱歉。請允許我們集體彎腰90度向您獻上我們的歉意，也請您盡管放心，下一次訂餐一定會讓您滿意噠。
3、親您好，因爲我們的餐品問題沒有給您帶來很好的用餐體驗感到非常抱歉，在這裏給您誠摯的歉意。我們也會自我反省做的不足的地方，最後感謝您提出我們工作中的失誤，讓我們有機會去改正完善使工作做的更好。祝您生活愉快!
關於菜品問題：菜品不符合口味
(1)您好，我是小店的店長，很抱歉我們的餐品不合您的口味，下次您來店裏吃可以嘗試我們家的熱門餐品哈，或者我給您推薦!謝謝您，祝您生活愉快!
(2)向您鞠躬，向您道歉!您不喜歡小店的口味，小店一定改!您告訴我您的口味喜好，下次特地爲您的餐品調整口味!千萬記得備注告訴我要求哦~
(3)對不起，對不起，沒能滿足您的口味!因爲咱家大廚是XX地區人，最擅長的是XX口味。這次知道您不喜歡XX口味，我們及時在菜單做了修改，爲您添加了新口味選項(比如去麻去辣去酸之類的)。下次您記得選擇那個爲您準備的新口味選項哦~
(4)真正的吃貨行家，對每一道菜都不帶偏見，對每一個味道，都抱有欣賞的態度。
關於菜品問題：飯菜涼了
(2)親，菜品涼掉了真的萬分抱歉!我們已經積極與配送站點溝通了，在天氣越來越涼讓他們一定要注意保溫呢!給您帶來不便了還請您諒解呢!麼麼噠~~~~
(4)餐廳一直秉着現做現賣的原則，小店外送量較大，配送時間若長，會導致菜品變冷，您可以用微波爐慢火加熱一分鍾，不會失去原有美味的哦!
關於菜品問題：價格貴，性價比不高
(1)對不起，親親。您說的價格略高，小店超級痛心的。小店秉持着只做優質餐品的原則，選用的食材都是嚴格甄選的。雖然這次沒能讓您滿意，但希望下次您想吃頓好的時，還能想到我!
(2)親，我們菜品的價格也是經過成本核算而來，您拋去滿減後價格還是很公道的，如果不公道的話也不會每天有這麼多的客人來選購呢!我們要做的就是服務客戶，做到最棒哦!麼麼噠~~~
(3)非常感謝親的光臨，現在物價飛漲，食材成本也不斷增加，小店一直都頂住壓力沒有漲價，餐飲上的價格一直都比較透明，利潤空間已經低得無法再低了，希望親能諒解小店的苦衷，同時我們的產品質量和服務會不斷的提高，以此來回報您的厚愛!非常感謝!
(4)我們再次承諾，本店產品價廉物美服務標準，證件齊全，童叟無欺，請放心消費。
關於菜品問題：菜品份量少
(1)對不起啦!親愛的吃貨寶寶。讓你沒吃飽啦~下次給我備注哦，我給你多加一勺~一定讓你吃飽肚子!
(2)非常抱歉親，給您的用餐帶來不便請您諒解，咱們家所有的菜品都是按總部定好的量出品哦。也有的客戶覺得吃不完，如果您有需求的話，可以在下單的時候給咱們備注一下，或者多點一份菜哦。
(3)分量不能滿足的問題正在努力改進中，先麻煩您加一份米飯或者點一份小食了，下次點單可備注多點飯，爲了給您品質的一餐，我們竭盡全力創新升級中!若有任何問題，請聯系我們店鋪客服電話哦
(4)、咱吃的不是份量，吃的是生活。
關於菜品問題：食材出現問題
(2)親愛的顧客，非常抱歉。本店是統一進貨而且嚴格控制每一道菜的環節，可能由於工作人員的疏忽導致您吃出了異物，請聯系我們客服電話，我們一定會給您一個滿意的結果。
關於菜品問題：菜裏有異物等
關於菜品問題：食用後出現不適(食物中毒)
關於配送問題：送餐不及時，配送慢
(1)親親，對不起!送餐太慢了影響您用膳了!我也好氣啊!噴兒香的飯都讓小哥送涼了!下次不用這個小哥送了，挑個火箭隊小哥給您火速送餐!
(2)主人對不起!送餐太慢了讓你的肚肚受委屈了!小的一定優化!馬上和平臺交涉配送問題，另外也會在店裏出餐流程上做優化提升!以後一定讓餐品飛到您的身邊!
(4)親愛的顧客:您好!非常抱歉讓您久等了，還請您先不要着急，對於您前來反映的問題，抱歉給您帶來不好的用餐體驗，我們會進行改正，努力提升服務水平。給您添麻煩了，再次感謝您一直以來的支持，祝您一切順利!
(5)非常抱歉給您帶來不愉快的用餐體驗，外送團隊雖比以前專業不少，但是高峯期間仍有訂單處理不及時的情況，替外送員給您說聲抱歉，會繼續和外送團隊溝通，也期待他們快馬加鞭，爭取送到您的手裏還是熱熱的，多謝支持❤
(6)親親，對不起!送餐慢了讓您餓到了!小店太受歡迎造成了今天大量顧客點單，稍有些忙不過來，已經在擴大出餐規模啦!以後嗷嗷快的出餐速度，會讓您及時嘗到美味的。
關於配送問題：錯送餐品
(1)親親，實在對不起!錯送的問題我們承擔大部分責任，給您錯送的餐品您請享用。希望可以聯系到您，小店將爲您補送一次正確的餐品哦!
(2)寶寶心裏苦啊~希望您可以和小店取得聯系，給您補送一份!
關於配送問題：漏送餐品
(1)對不起我的上帝!漏送問題不知道現在補償還來不來得及，無論如何，我都希望對您做出補償，並將深刻反省!希望憐愛蒼生的您可以重新信任小店，小店一定不辜負您所望~
(2)真的十分抱歉，由於高峯期點單量巨大，工作人員忙中出錯，給您少發了一份餐，確實是我們的失誤，我們會給您做相應的補償，並盡快優化我們的點單及配送流程，希望下次能給您一個完美的用餐體驗，謝謝您的支持!
(3)親，真的是萬分抱歉，因爲我們裝餐人員的工作失誤給您的用餐帶來不便了!如您看到我們的回復還請您致電我們客服電話，我們一定給您解決好呢!麼麼噠~~~
(4)親您好，因爲我們裝餐員少裝餐品沒有給您帶來很好的用餐體驗感到非常抱歉，在這裏給您誠摯的歉意。我們也會自我反省做的不足的地方，加強裝餐準確性我們已對當事人進行詢問，給予相應處罰，最後感謝您提出我們工作中的失誤，讓我們有機會去改正完善使工作做的更好。祝您生活愉快!
(6)、您好，感謝您的支持!如您收到餐品後，發現沒有隨餐附帶餐具，請您第一時間聯系門店協商處理，給您帶來不便深表歉意。
關於配送問題：送餐提前了
(1)親，您好，非常感謝您的光臨，預定單有規定的送到時間範圍，騎手在規定時間內到店後我們是必須出餐的，但是您的情況我們一定會向餓了麼配送部門做協調，希望下次能給您一個滿意的用餐體驗，祝您生活愉快，謝謝!
(2)尊敬的顧客您好，抱歉給您帶來不愉快的用餐體驗，XX事件我們已處理，爲您帶來不方便處，望請原諒，期待你再次光臨我們店鋪、看到我們服務的改變，祝您生活愉快!!!
(3)尊敬的顧客您好，非常感謝您對我們的建議，對這次問題給您就餐帶來不便我深表歉意，我們會針對您所提的建議做以相應的整改，我們在此以真摯的心靜等您的再次用餐!
關於包裝問題：包裝不滿意
關於包裝問題：餐品撒漏
1.對不起對不起，撒漏問題是我們不對。此次應是配送途中顛簸導致，小店會和配送小哥協調這個問題的，另外也在嘗試換新的餐盒，請您放心和小店的下次相遇!
2.對不起哦親親!我們選用的餐盒是市面上質量相對較高的，出現您說的這類問題，應是生產餐盒時出現了誤差。我們會和廠商協調此問題，一定避免此類問題的二次發生!
3、親非常抱歉，餐品是由騎手這邊提前送出，我們已在追究騎手責任，也非常抱歉給你帶來不愉快的用餐體驗，我們已將對此類事件進行改善，期待你再次光臨我們店鋪、看到我們服務的改變，祝你生活愉快!!!
4、尊敬的顧客，多謝您的寶貴意見，我們今後一定注意在確保餐品質量的同時妥善包裝餐品，讓顧客有更好的用餐體驗。期待您的再次惠顧!
關於吐槽餐具
關於商家不看備注
1、對不起哦主人~，店家的弟弟剛剛太忙了，出餐太馬虎了，沒有看到您的備注。我一會一定會替您教育他的，此類問題也會在店內重申~嚴格杜絕~希望您有好心情~請繼續支持我們~一定給您用餐好品質!
2、陛下恕罪~小女子一時間出了神，忘記了陛下的囑咐~望您能網開一面，一定會戴罪立功~好好侍奉您的每一次用膳~
3、親愛的顧客，感謝您的支持!如您收到餐品後，發現商家未按照您的要求備餐，請您第一時間聯系商家協商處理，爭取友好協商解決。
總結：外賣評價區能夠讓用戶看得出商家的服務態度，同時評價區也是最能體現出門店目前存在的問題，所以各位老板千萬要重視顧客的評價，不要覺得顧客給了差評就是惡意差評，也許真的是自己的門店問題也說不定呢，何況一個好的處理評價態度，好的回復，能夠帶來一定的復購率喲，所以大家趕緊保存起來吧；
······END······
大家好，我是小鴻老師；
我從事餐飲行業長達5年，深耕外賣運營這個行業已經3年多；
個人帶過9999+的品牌店鋪，也幫助不少外賣店鋪從0單量提升至3000+；你要問我有沒有運營過失敗的店鋪，我的答案是有，我不是神，我只是比你們餐飲商家更加去懂的去搭配活動，比你們餐飲老板懂的更多的滿減卡位，比你們餐飲老板更加懂的外賣這個平臺，同時也比你們餐飲老板更加懂的數據分析，僅此而已；
個人編寫有《外賣運營指導手冊》，不對外售賣，純手打整理的PPT資料；
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