營養很完美的米糊，自帶甜味、米粒清香、口感潤滑

今天是適合輔食初期寶寶吃的米糊，自制的米糊很簡單，看完這一篇估計你什麼米糊都會做了，想加啥加啥，米的品種可變、蔬菜可變、肉也可變，這樣米糊可以每天都不一樣。

堅果紅棗小米糊

食材：堅果15克，紅棗3個，小米20克，扁豆1個

烹制方法：煮

參考月齡：7M+

所需時間：15分鍾

01

紅棗泡溫水半小時，去皮去核。

tips：根據孩子月齡決定去皮不，1歲以上不去皮直接用剪刀剪更方便，剪好的紅棗和下面小米一起熬粥。

02

小米和扁豆入鍋煮成小米粥。大約15-20分鍾。

tips：除了豆類，菌菇、根莖類蔬菜也可以加在一起煮，都耐煮。若要加些肉類，提前將肉加檸檬汁/料酒去去腥醃制下，肉打泥或切小丁和粥同煮5分鍾即可。

03

小米粥熬好。

04

6-9個月寶寶，小米粥和堅果、紅棗一起打泥。9個月以上用少許小米粥和堅果紅棗打泥，最終一碗裏大部分小米粥，還有些泥糊。

05

打糊。

06

有紅棗的輔食，都自帶香甜味；有機小米米粒清香；堅果含大量油脂，使輔食吃着口感很棒。很完美的結合。

我是一名國家兒童營養師，熟知嬰幼兒健康飲食需求，精通廚藝，

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