又到了一年一季，吃螃蟹的好時節。今年盛夏的水災，導致螃蟹的品質和產量都遭受一定程度的影響。
但，吃貨對於螃蟹的熱情絲毫不會消退，反而更加對螃蟹的品質有了要求！
在合肥，究竟哪些地方可以吃到好吃到好吃的螃蟹？一起來看看吧~
化得了籠蝦館
店面非常好找，位於廬江路辣府對面。這家籠蝦館自開業以來生意一直都很好，夏天的時候經常爆滿，各種等位。
除了有肥美的龍蝦外，這裏還有蟹黃飽滿、蟹肉充足，個頭還是挺大只~
清蒸蟹、香辣蟹、煎焗蟹三種口味，每一種都非常有特色。其中，香辣蟹的味道最充足，煎焗蟹的口味也很飽滿，清蒸蟹的話，原汁原味的也很好吃。
地址：廬江路106號(金寨路交口往東300米)(辣府火鍋對面)
電話：
人均：80-100元不等
螃蟹村
茉莉旗下的餐廳，主打螃蟹這一食材。這裏的螃蟹都是事先經過油炸，而後做成不同的口味。蟹的個頭雖然不大，但是吃起來肉還是挺飽滿的，非常入味。
香辣蟹分爲微辣、中辣、重辣，麻麻辣辣的口味中，還有辣椒的香氣。吃起來很誘人~除了香辣蟹，這裏的蟹煲也非常夠味。湯汁很濃鬱，螃蟹也比較肥嫩，吃完了螃蟹還能涮菜，非常贊！
地址：桐城路143號(近廬江路)
電話：
人均：70元左右
一鼎鮮海貨工場
這家店位於包河萬達金街2樓，名爲一鼎鮮海貨工場，剛一進門就有置身大海邊的感覺，海螺、海星、漁網、帆船..所有的一切都充滿海的味道~
清蒸的大閘蟹，保留了最本質的味道。肉質非常細嫩，將蟹鉗中的汁慢慢吸出來，蘸着調料大口大口地嚼，感覺非常微妙。
地址：包河萬達金街2樓2–253號(星光珠寶入口旁第一個電梯上行前行20米)
電話：
人均：90元
胖哥倆肉蟹煲
剛一開來合肥便人氣爆棚，主要經營肉蟹煲、明蝦煲、河蟹煲等特色煲類。整體來說，價格不貴，性價比很高哦~
招牌肉蟹煲裏內容很多哦~有螃蟹、雞爪、基圍蝦、豆腐、土豆等等。看見的都已經這麼多了，鍋底還有很多輔料，真的是讓人眼饞啊！蟹煲的味道很贊，尤其是湯汁，在經過這麼多食材燉煮後，更加濃鬱。
地址：長江路98號合肥銀泰中心7樓703-3號商鋪
電話：
人均：50元左右
蟹蟹儂
茉莉旗下的另一家主打螃蟹的店，位於天鵝湖萬達室內三樓。這家店也是經常等位，並且去的晚了，招牌的蟹黃煲就賣光了！所以，下手一定要趁早哦~
蟹黃煲，主打中的主打，新鮮的螃蟹搭配軟嫩的雞爪，用香菜和蔥花加以點綴，賣相上就已經打動了我。整體的口味非常好，讓人吃出湯汁的絲滑和蟹肉的鮮嫩~土豆和年糕更是具有一種鮮香!
地址：天鵝湖萬達廣場內街3樓
電話：
人均：60元
賴胖子肉蟹煲
有一家主打肉蟹煲的餐廳，做的都是美味的煲鍋，秋意正濃的時候吃，剛好合適。
滿滿的一大鍋，葷素搭配。螃蟹、雞爪是必不可少的。其中，還有玉米、豆腐調味，湯汁也是非常濃鬱。正值螃蟹上市，蟹肉鮮美。點一份肉蟹煲，再來幾道小菜，完美！
地址：包河萬達金街一樓西(馬鞍山路入口貓屎咖啡斜對面)
電話：
人均：50元
除了上述這些做蟹的餐廳，還有很多蒸汽海鮮的店，也會有新鮮的螃蟹。如果你想要在外面的餐廳吃飯，吃到鮮美的螃蟹，這些就夠了哦~
如果，你想要買螃蟹自己做
那麼，不要總是想着陽澄湖大閘蟹好嗎？
也可以多支持咱們安徽的本土品牌~
其實，不會有太大差別的哦！
1
沱湖螃蟹
沱湖生產的清水大閘蟹選用正宗的長江系中華絨鰲蟹苗，這裏用豐富的小魚蝦、螺螄等等作爲餌料。沱湖螃蟹青背、白肚、黃毛、金爪，具有膏豐肉滿、味道鮮美、營養豐富的特點。
2
白蕩湖大閘蟹
白蕩湖大閘蟹的特徵：背面呈青色，腹部灰白色，黃毛金爪，背部覆蓋堅硬的背甲。顏色清晰，有淡淡的腥氣。一般來說，雌成蟹腹部呈圓形(團臍)，雄成蟹腹部爲狹長三角形(尖臍)，附肢爲一對大螯和四對步足。
3
女山湖大閘蟹
位於明光市的女山湖盛產大閘蟹。蟹，殼青肚白、金爪黃毛，體大肉肥，膏豐黃滿，味道鮮美~
4
焦崗湖螃蟹
也許上面幾個螃蟹產地大家都非常熟悉，但是，千萬別忘記距離合肥不遠的淮南，還有焦崗湖的螃蟹哦~這裏的螃蟹，個頭比較大，味道也很鮮美。並且，焦崗湖的風景真的很好，自駕來遊玩，吃土菜、螃蟹，是不錯的選擇。
除了這些，安徽還有很多大大小小的螃蟹養殖基地，小妹就不一一列舉。吃螃蟹，最重要的是品質。無論是哪裏的螃蟹，只要品質有保障，就千萬別錯過哦~
十月，將會是各地螃蟹最肥美的時節
不知道大家有沒有計劃
組團約一場蟹源地一日遊？
留言寫出你們的想法吧~
也許哪天，咱們說走就走了呢！
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