入冬後紅糖姜片不用買,自制這幾款飲品,新手也零失誤,一看就會

常見的感冒成因有兩種:傷風感冒和流行性感冒。

前者主要是溫差變化導致,簡單來說,

就是著涼了;至於後者,則是病毒感染所造成,在感染後的數小時內就會發病,

但這兩種的感冒症狀其實差不多,

都屬上呼吸道感染,打噴嚏、流鼻水、鼻塞、頭痛、肌肉酸痛、

咳嗽或發燒等狀況,是常見的共同徵兆。

感冒反復,吃藥也不見效,不妨試試這5款

養生湯水,對付感冒食療也能起到一定的緩解作用哦~

鹹檸檬水

從古至今的良方,是身體抱恙的良帖,釀制的時間越久效果越好~很健康的食療,也可以當作日常保養品飲用。

食材

檸檬8顆

鹽650g

水2000g

玻璃罐2升

做法:

1、檸檬清洗幹淨,熱水稍微川燙一下去除農藥後晾幹,燙過的檸檬會變黃。

2、容器燒開水殺菌後晾幹。

3、鹽巴融入熱水中。

冰糖陳皮燉檸檬

冰糖黎燉檸檬是傳統養生食品,因檸檬有清熱下火、化痰功效,同時檸檬皮慨袪痰功效遠比柑橘還強,所以能對喉嚨痛、止咳祛痰、潤喉、預防咽喉炎、慢性支氣管炎、感冒後喉嚨癢有作用。

食材

檸檬8個

冰糖900g

陳皮4瓣

做法:

1、先將檸檬用鹽水浸半小時,再去籽切小片。

2、加入冰糖拌勻,醃檸檬半小時,陳皮浸軟去囊切粒。

3、水波爐SUPERSTEAMHEAT模式130度,燉13小時。

4、燉13小時後的檸檬會較稠,玻璃樽洗淨放入蒸爐消毒15分鍾,便可將燉檸檬入樽。

龍脷葉紅蘿卜石黃皮煲瘦肉

除感冒、止咳湯,對煙酒過多人仕最好不過。

食材

龍脷葉$25

紅蘿卜2-3條

石黃皮$20

瘦肉$20

南北杏約4兩

蜜棗5粒

做法:

1、煲前準備:將龍脷葉洗淨備用;紅蘿卜洗淨去皮切件;瘦肉氽水去除雜質;石黃皮用筲箕洗淨,放入煲湯魚袋用刀背拍;南北杏和蜜棗浸洗。

2、大火煲水將所有材料放入煲內,水滾後轉中小火,煲45分鍾即成,自行加鹽調味。

天山雪蓮果棕櫚果化痰潤肺湯

近來轉天氣家裏好多成員都咳嗽又感冒,街市檔主介紹媽媽煲這湯清甜好飲又滋潤喉嚨呀!

食材

天山雪蓮果2個

棕櫚果3個

紅蘿卜1條

粟米1條

南北杏少量

豬腱$35

做法:

1、天山雪蓮洗淨去皮切塊,棕櫚果洗淨切片不用去皮,豬腱出水。

2、將全部材料放入煲內,用10碗水大火煮滾再中火煮約2小時即成。

牛肝菌蟲草花湯

牛肝菌具有清熱解煩、養血和中、追風散寒、舒筋和血、補虛提神等功效,是中成藥舒筋丸的原料之一。牛肝菌含有人體必需的8種胺基酸,有抗流感病毒、防治感冒的作用,經常食用牛肝菌可增強機體免疫力、改善機體微循環。

食材

蟲草花40g

牛肝菌70g

西施骨1斤

鹽少許

做法:

1、牛肝菌及蟲草花浸5分鍾,西施骨出水。

2、所有材料放入煲,煲兩小時下鹽調味即可。

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