麻辣實蛋

作者:淺夏微涼_i38I

用料

實蛋10個

鹽適量

雞精半勺

孜然粉一勺

熟芝麻適量

辣椒粉適量

孜然粒適量

做法步驟

1、準備實蛋

2、用專門的切這種形狀的刀切成片備用

3、鍋中加油

4、油熱,將實蛋下鍋,小火慢煎

5、鹼至兩面金黃加入鹽

6、少許雞精

7、加入孜然粉

8、加入辣椒粉,依據個人口味添加

9、最後撒上熟芝麻和孜然粒,孜然粒可以少許,因爲加入了孜然粉了

10、翻炒均勻就可以出鍋裝盤啦,是不是看着就有食欲呢

(微信公衆號:“香哈菜譜”或“xiangha100”)

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