超美味！這種2塊錢的菜能做一飯一菜一湯，香的鄰居來敲門

轉眼間秋天又到了，秋天是收獲的季節，田裏的莊稼收獲了，樹上的果實也收獲了。逛菜市場的時候，你會發現攤位上多了很多應季的時蔬，應季的蔬菜吃着是最好的，比反季節的菜更加營養健康，而且價格也很便宜。超美味！這種倆塊錢的菜能做一飯一菜一湯，香得鄰居來敲門。這道菜就是冬瓜，冬瓜富含維生素C，而且含有亞油酸、油酸等成分，可以起到延緩衰老、美容養顏的作用。冬瓜可以做飯、炒菜、還能煲湯，做法多樣。快來跟小編一起學習這道魚膘頭尾冬瓜湯的做法吧！

魚膘頭尾冬瓜湯

By逍遙藍夜

鱅魚一個、魚鰾2個、冬瓜400克、食用油50毫升、糖少許、水適量、黃酒30毫升、花椒少許、姜少許、蒜2瓣、小蔥少許、枸杞1把、胡椒粉少許、精鹽少許

烹飪步驟：

烹飪小貼士：

延緩衰老、美容養顏，冬瓜富含維生素C，而且含有亞油酸、油酸等成分，是人體理想的增白潤膚成分，可以起到延緩衰老、美容養顏的作用，用它洗臉，洗身，可除膚褐斑，令膚色柔軟光潔、白皙。

減肥：冬瓜中所含的葫蘆巴鹼和丙醇二酸等活性物質，能有效阻止機體中糖類向脂肪的轉化，還可以把多餘的脂肪消耗掉，防止脂肪在體內堆積。冬瓜中富含的膳食纖維，還可以增加機體飽腹感，所以說冬瓜是一種保持體型、控制體重的理想蔬菜。

你喜歡吃冬瓜嗎？