(味蕾各異,本文僅供參考)
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寧波人,
用嘴選出了寧波印象的代表
好味道世代更迭,傳給了一代又一代人
離除夕夜,還有最後3個星期
這段時間,
各種聚餐、各種年會……
這些老牌餐廳,必須提上日程
如果有人問你,你就把這條鏈接甩給ta…
▲新鮮肉眼可見,不必要菜單,看臺面上擺的海鮮,自個兒點!
和“書藏古今,港通天下”的slogan一樣,寧波菜,是寧波一張耀眼的名片,連美食大師陳曉卿都贊不絕口。
老周飯店,火了20多年!
來寧波必打卡
菜品新鮮、分量十足、價格實惠。
開了20多年,這是一家經得起時間考驗的美食店。或許它沒有豪華的門面,但是靠着口口相傳,沉澱下來的都是忠實食客。
但凡有客人到訪寧波,朋友的推薦館子裏,必定有這家飯店。
無論去過多少地方,吃過多少佳餚,小通覺得,最美不過家鄉的味道。接地氣的海鮮,能吃出滿滿的幸福感。
——老周飯店,一家記憶裏無法取代的海鮮館子。
開放式的點餐區,食品的新鮮程度和價格一目了然。不管是百寧街店,還是新開的鄞州寧南北路店,老周飯店都沿用了這一方式。就算是外地客人,也不用擔心買貴。
大廳的位置總會熙熙攘攘,食客們總是操着一口靈橋牌普通話,給遠道而來的客人介紹令人自豪的家鄉美食,這裏,是感受寧波市井氣息的VIP位。
2018年9月,浙江民生休閒頻道,我是大贏家舉辦了一場美味爭霸!一舉奪冠的,正是老周飯店招牌菜……
兩年前,小通作爲攜程美食林特邀嘉賓的時候,也被祕密派往老周飯店進行調研,最後結果,當然是老周飯店,成功入選攜程美食林臻選商戶!
地址:鄞州區寧南北路978-980號
(就在鄞州萬達旁邊)
電話:
好兄弟郭巨海鮮
它在老城區,已經開了17年
2003年,好兄弟郭巨海鮮擇址海曙核心區開業。
這家正宗寧波味道的海鮮酒樓,是父親輩帶着小通去吃的。跟着城市的規劃,它歷經三次搬遷,卻依然鎖住了許多老客,很多老客已經搬離了老海曙,卻也會在得閒的時候驅車趕來。
根據大衆點評提供的數據,這家海鮮酒樓,人均不到100……
要知道,現在菜場買個對蝦都要30多一斤,隨便買條海魚,就上百了……
而在好兄弟郭巨海鮮,幾十塊的人均甚至都能吃上一頓地道的寧波印象美食,無論是家庭聚餐,還是宴請客人,其價格,都在大家可接受的範圍內。
關於食材,郭巨土著老板自然哪新鮮去哪拿貨,路林市場、六橫碼頭、舟山碼頭,都能見到他們的身影。
好兄弟郭巨海鮮,開在柳莊巷51號,城市廣場A座1樓
訂座電話:88063777,87164377
地鐵1號線西門口站B口步行500米就能到達。
連續3年必吃榜!開了20多年
寧海食府,想吃你得預定
20多年老牌飯店,專做寧波地道土家菜、鮮活海鮮。連續三年,榮登必吃榜,透骨新鮮小海鮮,地地道道寧波味。
一家以商務宴請、宴會爲主題的神仙飯店。帶着對美食的向往,小通來到了寧海食府的新店——真和店。
玲琅滿目的大小海鮮一字排開,價位立排公示,所見即所得,不用擔心不了解行情而超出預算。許多食材,都是從源頭收購的。
大到帝王蟹、東星斑,小到花蛤、江白蝦。寧海食府一視同仁,通通被擺在水族箱裏吸着氧氣,給予帝王般的待遇。
膏紅殼綠的醬青蟹一直是寧海食府的招牌菜。青蟹做法繁多,唯獨醬青蟹,最讓人上癮。很多人從剛開始的不吃生,到後來的離不開。
最初的寧波人,只認準雪菜燒黃魚,可不知道什麼時候,粉絲燒黃魚橫空出世了,竟還能與老牌做法齊名。
紅燒的做法,能使魚更加入味,澆上滿滿的湯汁,番薯粉條比黃魚更好吃!
寧海食府(真和店)
地址:環城西路真如中心2樓
(自駕前往,車停真和大酒店樓下,有直達電梯)
預訂電話:
E見如故海鮮,開了16年
很多小海鮮,我沒見過
去E見如故海鮮吧,是因爲他們家的海星吸引了我,從來沒吃過……
外地朋友來寧波了,去這裏吃還是蠻不錯的。很多小海鮮,我沒見過!這家店在寧波整整開了16年了。
除了由許多寧波其他地方吃不到的海鮮坐鎮,超級高的性價比做輔助。
▲猜猜這是啥?佛手螺
▲佛手螺
▲長腳蟹,見過這麼大個不?
E見如故是老板和老板娘愛情的產物,老板說,老婆是從網上認識的,說完這句話,老板開心的笑了起來。
聽老板慢慢講述他們之間的故事,慢慢講述E見如故的故事,一點一滴老板都視若珍寶,看得出老板是個溫柔且耐心的人,和老板聊天的時候時不時的有客人走過和老板打個招呼聊上幾句,熟稔的模樣全然是老友才有的姿態。
海曙區府橋街38弄口2樓(鼓樓星巴克馬路對面二樓)
電話:
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