菠菜聖女果意大利面,好吃不膩營養好,還特別簡單

食材

意大利面:100g

培根:3枚

聖女果:6個

菠菜:50g

蒜泥:1/3小勺(5ml計量勺)

有鹽黃油:10g

煮意面的湯水:2大勺(15ml計量勺)

調味料

鰹魚醬油露(3倍濃縮):1大勺

也叫蕎麥面醬汁,某寶或進口超市有賣,真的很萬能,家裏備一瓶可嘗試很多新菜譜

胡椒鹽:少許

制作步驟

步驟一

菠菜去根切段兒,培根切片。

步驟二

水煮沸加適量鹽(食材表未包含),放入意面,按照意面外包裝的時間煮即可。

撈出意面,控幹水分備用。

煮意面的湯取出2大勺,約30ml備用。

步驟三

黃油熱鍋,中火炒培根至變色,加蒜泥、聖女果翻炒幾下,之後加菠菜繼續翻炒。

步驟四

菠菜炒軟後,將意面、煮意面的湯汁、調味料全部倒入鍋內繼續炒。

步驟五

出鍋裝盤即可!

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