就是這些接地氣,實誠的話,讓張文宏“火”了。最近,大家發現這個硬核主任張文宏,黑眼圈加重了,爲了讓羣衆能夠普及到更多的冠狀病毒相關防護知識,他犧牲了休息時間,上訪談,還寫《張文宏教授支招防控新型冠狀病毒》,就是爲了便於大家防控病毒。
第一:大蒜
大蒜是我們日常中經常可見不可缺少的調味,在烹飪適當加點蒜頭,不僅有去腥效果,同時還能增味殺菌哦。經常吃蒜頭,預防感冒等效果。
第二:牛排
張文宏提到要多吃牛排,也就是多吃牛肉,因爲牛肉蛋白質含量高,可以提高抵抗力。平常煮牛肉,我都喜歡跟很多蔬菜一起燉煮成一鍋羅宋湯,酸甜開胃又好吃,而且營養也特別豐富哦。比如可以西紅柿、洋蔥、卷心菜、土豆、胡蘿卜、芹菜等等。
還有就是張文宏建議的牛肉幹,比較宜儲存。
第三:雞蛋
第四:牛奶
被人類稱爲“白色血液”的牛奶,牛奶可以說是迄今爲止被公認的接近完美的理想食物。它幾乎含有人體所需要的所有營養素,關鍵它消化吸收率也高。所以不管是疫情期間還是日常飲食,多喝點牛奶,對身體有好處。
第五:洋蔥
洋蔥是我們日常很常見的蔬菜,堪稱是蔬菜界“萬能俠”,因爲它的營養很豐富而且能殺菌抗感冒。洋蔥做法很豐富,最常見就是洋蔥炒雞蛋了,洋蔥炒雞蛋做法很簡單,先將雞蛋炒出鍋,再將洋蔥倒入煸炒至熟,最後與雞蛋一起混合炒一下即可出鍋。
以上就是張文宏在訪談時給大家的一些飲食建議,總結下來就是以上幾種食材了,我覺得很有用,不僅適用於疫情,平常飲食也可以借鑑。
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