鸡蛋里面多加个它 这会是你吃过最好吃的鸡蛋卷 值得你收藏

快手早餐鸡蛋卷

色泽金黄营养丰富的鸡蛋卷经常出现在我家早餐桌上，因为美味，也因为便捷。匆忙的早晨，花五分钟煎份软嫩可口的鸡蛋卷，配上番茄酱，热上一杯牛奶，这份元气早餐可以让你精力充沛一整天呢。

海苔鸡蛋卷

海苔鸡蛋卷食材：鸡蛋两个、芝士一片、海苔适量、植物油少许、盐少许

做法如下:

1、鸡蛋打入容器，加入适量盐，打散。

2、芝士切碎，海苔捏碎。

3、把芝士碎、海苔碎倒入蛋液，搅拌均匀

4、平底锅刷油，把混合好的蛋液分一半倒入平底锅。

小火煎到蛋皮表面开始凝固，马上用锅铲和筷子辅助，把它卷起来，堆在平底锅一端。

5、把剩余蛋液倒入锅中，同样煎到表皮刚刚开始凝固的时候马上卷起。

卷的时候卷厚蛋烧的手法一样。从刚才堆在一旁的蛋卷开始，往回卷。这样卷出来的鸡蛋卷层数会更多，更漂亮。

6、盛出，切开。配上番茄酱，就可以吃啦。

鸡蛋和小零食的搭配是不是很有创意呢。

小贴士：1、平底锅刷薄薄一层油即可，一定要小火。爱吃嫩蛋卷的可以少煎一会儿，爱吃老一点的多煎一会儿，自己把握。

2、除了海苔以外，胡萝卜、火腿、各种蔬菜都可以切碎放入蛋液，鸡蛋卷真是百吃不厌呢。

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