清水泡過油炸紫薯條竟然變白了 市民疑買到染色薯條

清水泡過油炸紫薯條竟然變白了！

市民疑買到染色薯條

浸泡過的紫薯條明顯褪色。浸泡紫薯條的水變成藍色。未浸泡的紫薯條。

3月15日，“3·15”消費者國際權益保護日當天，市民朱先生向本報熱線96555反映稱，2月6日他在位於雁西路上的一家名叫“地瓜王子”的店買了一袋油炸紫薯條，回家吃時發現部分薯條薯心竟然是白色，用水浸泡後，水變成藍色、薯條褪色，他懷疑該紫薯條是被染色而成的。3月16日，記者暗訪並請求城關區食藥監局相關部門對此事進行調查。

朱先生掰開他帶來的所謂“紫薯條”後，記者看到，部分紫薯條薯心的確爲白色。“我當天就撥打12331向食藥監部門投訴，希望調查該薯條是否存在安全和欺詐消費者的問題，但至今沒有給我答復。”朱先生說。

記者隨後來到這家雁西路“地瓜王子”店購買了一袋紫薯條後，掰開部分紫薯條，發現薯心同樣是白色。記者將其泡在自來水裏後，水慢慢變藍，浸泡半小時後，自來水變成深藍色，而紫薯條漸漸變白，與未浸泡的紫薯條形成鮮明對比。

記者將此事向城關區食藥監局反映後，請求該局派人現場執法，給消費者一個說法。20分鍾後，雁北食藥監所執法人員接到執法任務單後前來執法，表示就此事將進行調查。

文/圖本報記者張繼培