作爲一個在618把錢包奉獻給馬爸爸的女人,現在出門吃個飯都得斟酌良久,掂量一下自己錢包的實力。這時候的我滿腦子想的都是好吃又實惠的美味。所以29塊錢就能吃到直徑50釐米烤魚的餐廳,總讓我這個食肉少女心裏癢癢的。
霸氣板燒魚請客超有面兒
好吃的烤魚千篇一律,巨型size的萬裏挑一,他家的烤魚讓我念念不忘的原因就是量夠大,料夠足,一份魚喂飽兩三個人根本不成問題。
烤魚直接裝在鍋裏上桌,陣勢還挺大,上來忍不住要贊一句“amizing”,對於我這樣飯量驚人的女子來說,點上兩碗米飯就着吃,實惠又滿足。
終極吃貨的世界裏,無辣不歡是第一要義,所以這份麻度辣度持續在線的烤魚,在這個熱到食欲不振的季節裏絕對是個下飯神器。
店裏用的都是鮰魚,一份有兩斤重,入口沒有那麼滑嫩的口感,但實打實的肉肉,入口有着極強的存在感。魚肉入味很深,麻麻辣辣的不用蘸太多湯,就很有味道。
鮰魚刺也特別少,只有脊柱上的一根大刺兒,感覺省下挑刺兒的時間,又能默默的多吃兩口魚肉呢~
魚頭在衆多調料的衝刷下也變成了讓人上癮的靈魂,砸吧兩口,麻麻的感覺就包裹了整個嘴脣。
藕片、西芹、蘑菇這些輔菜,平時根本入不了我食肉動物的眼,不過看在米飯的面子上,胃裏還是要給它們留下一席之地。
餐桌上的完美配角
吃完魚還想吃點兒炒菜的,那一定要多約幾個飯友,畢竟人多飯量大。炒菜都是中規中矩的,樣樣拿得出手。
腰片更像是一道下酒零食,裹了生粉下油鍋,外殼炸的金黃酥脆,內裏吃着面面的,也沒騷味兒,馥鬱的香氣是任何肉類都不能給予味覺的高光時刻。
嫩牛肉是典型的川菜代表,做法也是水煮肉的既視感,麻辣味兒融到厚重的油湯裏,小嫩牛泡在其中,吃起來卻一點兒不膩嘴。
作爲廣州名吃,幹炒牛河可能跟本地的炒餅有異曲同工之妙,放點兒豆芽和蔥葉猛炒一通,家常小炒的味道就出來了。
如果你有一個熱衷食補養生的朋友,那點這個山藥戀上藕絕對是討喜的,藕片和山藥都過了油,不脆,但是有了焦香的味道。
進店就能感受到簡單質樸的氛圍,服務員在過道忙活,雖然看起來有點兒擠,但卻充滿了生活的氣息。
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(6月19日-7月3日)
紫金華府店
林蔭南路紫金華府西門北50米路東(帝景東門)
鹿港小鎮店
高新區恆爲路鹿港小鎮西門南20米路東
耐火廠店
東河區耐火廠路歐藝佳苑錦繡園底店
人均
50元
Tips
①活動價烤魚每桌僅限一份
②板燒魚有醬香味,不吃辣的小夥伴可以選擇哦
③活動期間,用餐人數多,可提前致電諮詢有無餐位
最終解釋權歸店內
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圖文/旭旭謬正iCould
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