廚房，是一個能讓心內心變得柔軟的地方，可以將感情通過每一道菜表達出來。這也是爲什麼媽媽做的飯總是最美味的，她做飯時的專注和愛意，藏在你吃的每一口飯菜裏:）
品味君今天要爲大家推薦的就是媽咪泰料（沒錯，媽咪泰料的主廚就是一位泰國媽咪～）
成爲品味TasteCardVIP會員，於媽咪泰料就餐，可享受全單8折特權，並尊享包括本餐廳在內的全國近300家精選餐廳，總價值超過5萬元的貴賓禮遇。
美食/Food
泰式綠咖喱
這道菜是主廚媽咪給大家帶來的十分特殊的綠咖喱。或許大家印象中的咖喱是應該是稠厚的，但最正宗的泰國綠咖喱卻略顯稀薄，入口清爽，毫無稠膩感。口感層次更爲鮮明，咖喱，椰漿，魚露，香料可選雞肉，豬肉，牛肉或是全素。
泰式三文魚沙拉
這是一道在上海並不常見的菜，在泰國可是家喻戶曉。新鮮的三文魚拌以薄荷葉，幹辣椒，青檸汁。營養成分不用多說，口味更能給你的味蕾制造驚喜！祕制羅旺沙拉汁，恰當的掩蓋三文魚的腥，又襯託了魚的鮮，薄荷等新鮮食材也使得整道菜既清爽又開胃！
咖喱炒蟹
傳說中最“難吃”的咖喱蟹，因爲要預定！每只蟹都是每天清晨由市場新鮮直送到店內，口感能不美味嗎？沒有湯湯水水，而是油爆幹炒，濃鬱的咖喱香料完全包裹在蟹肉外，味道滲透到蟹肉內。記得預定！預定！預定！重要的事說三次！
泰式奶茶
港式奶茶在它面前弱爆了！！！曾被媒體稱爲最美味，最正宗的泰式奶茶。只因每道程序的嚴格標準，精準比例以及原材料的新鮮，才能制造出口感濃鬱，香滑的一杯ChaYen!
芒果酒
這是傳說中的鎮店之寶，也是壓軸好酒！聚會中，大家幹一杯這個由店家自釀的餐後酒，定能把派對推向高潮！
招牌雞尾酒
這杯招牌雞尾酒創意的將各種泰國元素融入到各種酒內，或許是某種水果，或許是某種香料？總之充滿驚喜。據說每周末都有女士品嘗，不妨去試試！
環境/Surroundings
大沽路店
大沽路的店面的裝修風格，不能說是富麗堂皇，稱其幽靜閒適更爲恰當。甚至有網友說這是一家具有“奶油感”的店～
即便是鮮豔的牆壁顏色也不顯得突兀，深色的桌椅顯得質感十足，略顯昏暗的燈光，給人一種溫柔的感覺，使人沉醉。
長樂路店
長樂路的店面雖小，但“五髒俱全”，給人一種很溫馨的感覺。越是不起眼的，卻越是意料之外。來過這的客人都說，在這裏用餐就像家庭聚餐般的閒適，隨性。
這家小小的店給品味君的感覺就像是一個遊子，少小離家老大回，發現它依舊坐落在那個轉角處，飯菜的味道也一直沒有變。
媽咪泰料-長樂路店
人均｜120元
電話｜
地址｜上海市靜安區長樂路938號
媽咪泰料-大沽路店
人均｜120元
電話｜
地址｜上海市靜安區大沽路393號
+ There are no comments
Add yours