香甜勝過板慄，粉糯比過紅薯，南瓜界“新寵”板慄南瓜味道怎麼樣

香甜勝過板慄，粉糯比過紅薯，南瓜界“新寵”板慄南瓜味道怎麼樣

說起大家最喜歡的蔬菜，除了普通的葉子蔬菜以外，還有瓜類蔬菜被人們所喜愛。在所有的瓜類蔬菜中，南瓜可是撐起了半壁江山。

在小編的印象中，南瓜長得很大，而且外皮也是黃色的。但是近幾年，好像南瓜界又迎來了一位“新寵”，它跟普通的南瓜不一樣，外皮是綠色的。一出現就席卷了果蔬界，成爲了網紅蔬菜。

這種南瓜的名字叫做板慄南瓜，光聽名字小編還以爲是一道菜名呢，了解以後才知道，因爲這種板慄南瓜吃起來有板慄的香氣，口感也是比紅薯還要軟糯香甜，所以才被稱爲板慄南瓜。

板慄南瓜是新品種，很多人都害怕是不是轉基因的食品

板慄南瓜作爲南瓜界的新品種，這幾年也是火爆網絡。就算板慄南瓜的口味獨特，香甜軟糯，很多人還是保持觀望態度，害怕這個品種是不是什麼轉基因產品。

爲此小編特意去查了一些資料，板慄南瓜最早是從日本引進的新品種，這個品種一直都存在。傳入我國後，經過農業科研專家的培育和研發，改良出的新品種，不是轉基因食品哦~

慄子南瓜的營養價值很高

板慄南瓜作爲南瓜界的“新寵”，那一定是有它的“過人之處”的。板慄南瓜比普通的南瓜營養價值更高，還富含人體所需的各種營養物質，更好的促進腸胃消化，非常適合想要減肥瘦身的朋友。

怎麼吃慄子南瓜才最美味呢？

我們剛買回來的板慄南瓜不要馬上吃，南瓜吃老不吃嫩，新摘的南瓜含水量很高，應該放置幾天，讓板慄南瓜的含水量少一點，吃起來口感才會更加粉糯香甜。

板慄南瓜瓜如其名，除了有南瓜的香甜味道以外，還像慄子一樣軟糯濃鬱。切開板慄南瓜，印入眼簾的都是黃燦燦的果肉，金黃的顏色讓人看着就胃口大開。

只需要放進蒸鍋蒸一會，或是放進微波爐叮幾分鍾，高端的食材往往只需要最簡單的烹飪。南瓜混合着板慄的香甜味道，果肉細膩軟糯，南瓜中的營養也能很好的保留，吃起來更加軟糯可口。

除了直接蒸着吃，還可以用來煲湯，做成南瓜餅或者甜品，又或者是煲粥，都是非常不錯的選擇，保準你一口就能愛上的美味。

跟普通的南瓜不一樣，板慄南瓜個頭比較小，皮薄肉厚，細而不膩，脣齒留香，不管是減肥還是當作寶寶的輔食，都是非常不錯的選擇。:hover{text-decoration:none;}/*pc樣式*/.pgc-card{box-sizing:border-box;height:164px;border:1pxsolide8e8e8;height:120px;position:absolute;right:76px;top:20px;}.pgc-cover{position:absolute;width:162px;height:162px;top:0;left:0;background-size:cover;}.pgc-content{overflow:hidden;position:relative;top:50%;-webkit-transform:translateY(-50%);transform:translateY(-50%);}.pgc-content-title{font-size:18px;color:444;overflow:hidden;text-overflow:ellipsis;padding-top:9px;overflow:hidden;line-height:1.2em;display:-webkit-inline-box;-webkit-line-clamp:2;-webkit-box-orient:vertical;}.pgc-content-price{font-size:22px;color:406599;font-size:14px;text-align:center;}.pgc-buy-text{padding-top:10px;}.pgc-icon-buy{height:23px;width:20px;display:inline-block;background:url();}

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