這些原因告訴你-孕婦懷孕期間要多吃蔬菜！

有調查才有發言權。

前不久，日本國家兒童健康和醫學中心等研究小組，訪問該中心的310名孕婦的母親和子女關於“懷孕早期吃蔬菜”的問題，最後驚奇發現，孕早期吃很多蔬菜的孕婦與吃很少量的孕婦相比，孩子氣喘症狀在兩歲時的發生率降低了40％。

特別是含大量葉酸的菠菜和茼蒿等蔬菜，以及維生素C的十字花科蔬菜如綠色花椰菜、包心菜、大白菜。

其實，原理並不難。

羅湖醫院生殖中心表示：懷孕初期也是胎兒呼吸開始形成期，懷孕期的營養也是哺乳期成功的基礎，健康的飲食是完全可以保證母子健康的，包括寶寶的健康出生體重和降低長期健康並發症和疾病的風險，或者是降低兒童未來可能氣喘的危險。

蔬菜在懷孕期間對baby的好處

胎兒發育9個月期間完全依靠母親健康飲食的能力，蔬菜是其中不可或缺的一部分，包括：

1、β-胡蘿卜素

2、維生素C

3、葉酸

蔬菜在懷孕期間對媽媽的好處

孕婦保持健康的體重、控制血壓、降低貧血風險，這都與蔬菜提供的營養素密切相關。

1、鉀

這種礦物質有助於平衡液體水平，調節血壓，並幫助肌肉運作良好。孕婦的血容量可增加多達50％，電解質（包括鉀）量稍增加。懷孕的母親如果發生腿抽筋，尤其是在夜間，應該考慮他們的鉀攝入量是否足夠。提供鉀的蔬菜包括：洋芋、紅蘿卜、豌豆、菠菜。

2、纖維

特別有助於調節女性的消化系統，有助降低女性患妊娠糖尿病的風險，預防便祕，並處理痔瘡等疾病。可以提供纖維的蔬菜包括：地瓜菠菜、煮熟的胡蘿卜、綠色花椰菜、甜玉米。

既然可吃應吃，那麼該怎麼吃蔬菜呢？

其次，目前市面上所售蔬菜大多有農藥附着物，食用之前請務必清洗幹淨。