太原:線上線下樂享非遺面食

以“樂享非遺,‘面’向未來”爲主題的2022中國非遺面食大會,於12月16日至22日在太原舉辦。大會期間開展“中國非遺面食體驗活動周”活動,線下體驗、線上銷售,全方位展示山西非遺面食,方便市民各渠道參與其中,共享山西非遺面食獨特魅力。

可以去哪裏品嘗到哪些非遺面食?在非遺面食線下體驗活動周期間,山西省11市、20個縣(市、區),156家知名餐飲品牌企業聯動,推出頭腦、刀削面、貓耳朵等51個具有代表性的非遺面食,激發市場活力。

在太原市遍布參與活動的非遺面食門店,匯集各級非遺面食,提供國家級非遺頭腦、刀削面、龍須拉面、貓耳朵、抿尖面,省級非遺剔尖、莜面栲栳栳、刀撥面、蘸片子、認一力蒸餃、泡泡油糕、脂油餅、一窩絲、老鼠窟元宵,市級非遺太原打滷面和區級非遺晉祠桂花元宵。市民可以就近或根據喜好自由選擇。

除了到店品嘗就餐外,還可以足不出戶在家下單。活動周期間,市民可在美團APP線上下單,美團外賣組織專人專送,讓非遺面食走進千家萬戶。

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