山上摘到“血皮菜”四川瀘州一家六口吃後卻中毒了

汪建英樑龍傑封面新聞記者徐慶

2020年2月25日中午，家住瀘州市江陽區通灘鎮52歲的徐秀（化名），用早上在山上摘的“血皮菜”炒了一個菜，不曾想，一家六口食用後卻齊齊中毒。

當天下午，徐秀一家開始出現惡心、嘔吐、腹痛的症狀，73歲的奶奶症狀明顯，獨自去往附近衛生院就診，醫生初步懷疑是食物中毒，便聯系了120將奶奶和家中其餘5人一同送往西南醫科大學附屬中醫醫院，並把中午吃剩的“血皮菜”和其它食物帶來請醫生辨認。

“中午吃的‘血皮菜’，我是覺得沒有血皮菜的味道，不曉得是不是娃兒他媽認錯了。”奶奶告訴西南醫科大學附屬中醫醫院城北急診科接診醫生程健強主治醫師。

見到徐秀帶來的“血皮菜”，程健強一眼便認出了這並不是百姓口中所謂的“血皮菜”，而是“化兒草”。

“化兒草”外形、顏色與血皮菜極爲相似，極易被誤認爲是血皮菜，“化兒草”葉子邊上有卷齒、比血皮菜更修長，放在嘴中咀嚼有苦澀味，這種植物民間稱爲見腫消、化兒草，常作爲墮胎藥使用，具有活血化瘀的功效，食用過多會產生惡心、嘔吐、腹瀉等食物中毒的症狀。

“以前我也遇到過誤食了化兒草的患者，還好這次徐秀他們一家食物中毒的情況不是太嚴重，除了年紀稍長的奶奶，其餘5人休息了一會身體就逐漸恢復，沒有出現惡心、嘔吐等症狀。”程健強說。

程健強提醒大家：爲了避免誤食化兒草造成食物中毒事件發生，請務必引起高度重視，農戶在採摘時要仔細辨別，消費者在購買時也要仔細辨別。如果遇到身邊朋友因誤食“血皮菜”等出現惡心、嘔吐、腹瀉等食物中毒的症狀，請及時將食物中毒者送往醫院進行救治，並將最近服用的食物樣本帶到醫院，便於醫生進一步診斷。

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