寶寶食譜:芙蓉鮮蝦粥

寶寶食譜:芙蓉鮮蝦粥

特約作者/可可

感謝你來到我的世界,讓我知道我什麼都可以!

暖冬如春

單挑媽媽24小時oncall

每天清晨

我會給孩子做一份早餐

作爲南方的孩子

海鮮是從小愛吃的食物

鮮剝的蝦肉,加上雞蛋一起打泥

用勺子一顆顆勺到粥水中,

粥水滾燙,蝦泥蛋白,就如同芙蓉花般暈開。

換個方式,生活會有新的驚喜。

今天給寶寶做的粥是芙蓉鮮蝦粥

鮮蝦肉質細膩,味道鮮美

並含有多種維生素

還有人體必需的鈣、磷、鐵等微量元素

不但促進寶寶的生長發育

還能提高寶寶的免疫力

雞蛋1個

胡蘿卜半個

鮮蝦3只

芹菜5g

白粥適量

步驟一:

食材大合照,給大家夥做了一個美美的擺盤

寶寶食譜:芙蓉鮮蝦粥

步驟二:

將新鮮的蝦去頭去殼去皮,用牙籤挑去背後的黑線雜物,胡蘿卜去皮切片,芹菜切碎

寶寶食譜:芙蓉鮮蝦粥

步驟三:

鮮蝦粥肯定得有粥,先提前煮好一碗白粥

寶寶食譜:芙蓉鮮蝦粥

步驟四:

打一個雞蛋,攪拌備用

寶寶食譜:芙蓉鮮蝦粥

步驟五:

往去皮切塊片的胡蘿卜,蝦、芹菜粒,加入打散的雞蛋,一起用攪拌機攪成蝦肉泥

寶寶食譜:芙蓉鮮蝦粥

步驟六:

往鍋裏放一些水;

寶寶食譜:芙蓉鮮蝦粥

步驟七:

開火,開水煮開。

寶寶食譜:芙蓉鮮蝦粥

步驟八:

挖一個個小蝦球放入滾水,小丸子自動跑出來,燙熟的蝦丸湯加入一碗白粥,幾粒芹菜,就是“芙蓉鮮蝦粥”。

寶寶食譜:芙蓉鮮蝦粥

一勺一勺地把粥喂給寶寶,她今天吃的特別乖。

看來今天是餓了,才沒有被其他事情吸引住!

寶寶食譜:芙蓉鮮蝦粥

粥類口感綿軟,營養豐富易消化,是兒童營養輔食的合理選擇之一。

如果寶寶還小,沒有一歲,輔食粥記得不要加鹽、味精等調味料,因爲給寶寶添加鹽和味精,會增加腎髒的負擔,對寶寶的健康不利。

但是寶寶一歲以後可以在輔食粥中添加少量鹽,但是口味要比成人淡許多,以防讓寶寶養成嗜鹽、嗜糖的壞習慣。

辣媽菲也(spicymom2014),從神經大條、沒心沒肺的文藝青年,變身三頭六臂、金光閃閃的媽媽;從通信業世界500強海外骨幹,變身回國女性創業者;從科學育兒、正面管教到麻辣毒舌的管窺婚姻、女性覺醒;願我像一個人格鮮明的閨蜜,一路陪伴你左右。

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