本周吃貨寶寶養成記，紫璇媽咪帶來【牛油果香蕉卷】，今天這款食譜，堪稱輔食界的寵兒。無論是剛6個月一歲的寶寶大第一次嘗試人間美味的小嬰兒，還是爲了產後瘦身在健身房揮灑汗水的娃媽，無論營養，還是顏值，都不會讓你失望！更重要的是，手殘黨們、黑暗料理界的懶媽們也可以做，整個過程只需5分鍾，動作快點的3分鍾就搞定。
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主要食材
吐司片/2片
香蕉/2根
牛油果/1個
做法
1、香蕉皮剝掉備用；牛油果，要熟透的皮黑中有綠的就是熟透了，用水果刀切開，中間的核去掉，用大勺子把牛油果皮肉分離開，然後用家裏的手動研磨器研磨成碎粒粒，當然，寶寶小的話可以用料理機打成泥裝！
2、把吐司面包片四周的硬皮切掉留最柔軟的部位，用擀面杖壓實吐司面包片，然後在上面抹上一層牛油果，把剝好皮的香蕉放在吐司的一側邊緣，用手一卷，剛好一圍就成一圈了，用手壓實吐司邊緣，用力壓實！
3、然後就是用鋒利的刀切了，記住一定要用幹淨的鋒利的刀，切1.5釐米大小就可以了，切好了，就開始裝盤，美美的吃上早餐了！
另外，牛油果具有美容瘦身，保護子宮的功效。新手媽媽每周吃一次，可減掉分娩產生的多餘肉肉哦~牛油果拌沙拉，或作三明治，都非常不錯。
★★★
小貼士
牛油果是一種水果，又稱酪梨，富含豐富的高蛋白，高能量，對於寶寶來說，七個魚的寶寶也可以適當的添加牛油果，不要多吃，畢竟寶寶的腸胃消化功能的限制。
嬰兒吃牛油果的好處
預防便祕
因爲牛油果的纖維含量很高(一個酪梨提供的膳食纖維爲每日攝取量的34%)，因爲可溶纖維能清除體內多餘的膽固醇，而不溶纖維幫助保持消化系統功能正常，所以可以預防寶寶便祕。
降低膽固醇水平
油酸是酪梨所含的一種單元不飽和脂肪，可代替膳食中的飽和脂肪，降低膽固醇水平。由於所含的油類成份過高，雖然是非飽和脂肪酸，但對較小的寶寶來說，多吃有可能不利於消化。
糖尿病有緩解作用
油梨果肉含糖率極低,爲香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人難得的高脂低糖食品，有助於記憶力的提高。
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美食分享師/紫璇
文案編輯/郭耶耶
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