白天勞累了一天的大安人
晚上才能停下來
在屬於自己的時光恣意而爲!
大安的夜晚是寧靜的,沒有車水馬龍的急躁,也沒有虛張聲勢的喧囂,仿佛與外部世界跳脫開來,依照着自己的節奏,這裏夜晚,“靜”得剛剛好。
大安的夜晚就是有這樣的獨特魅力
在這裏,我們可以安心地與世界相處
和大多數父母輩一樣,廣場舞是長輩們飯後的娛樂方式之一。他們三五成羣,準時準點集合,隨着音樂的節奏伸臂踢腿、扭腰擺臀,既能夠活動筋骨,又能夠強身健體,就連旁觀者都忍不住想要加入其中,愜意十足。
對於大安人來說,沒有夜宵的夜生活似乎總是缺了點什麼,不夠完整。
七情六欲中,食欲最兇殘
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燒烤
沒有什麼比深夜的胃更了解自己。大安的燒烤總是能輕而易舉地徵服衆人。鹹辣夠味,胡椒的香味穿插其中,獨特的大安風味燒烤總是能在深夜裏慰藉孤寂的心和胃。
牛肉、雞爪、鴨胗、魷魚琳琅滿目的食材,新鮮幹淨,不大快朵頤一番都覺得對不起自己的胃口!
限量供應的農家韭菜,一上桌就被哄搶一空,當之無愧的人氣王,農家韭菜特有的清香讓人爲之着迷,天然無污染哦!
一串串韭菜隨着高溫而散發出誘人的香味,加以特制調料,待到韭菜熟透,灑上些許芝麻調味增香,韭菜脫胎換骨,最愛的燒烤素菜就是它啦!
牛排田螺煲
牛排田螺煲同樣也是大安人宵夜的熱門之選。
牛排、田螺、芋頭、酸筍,無不散發着誘人的香味~翻動田螺時發出“譁啦啦”的聲響,光是想想就已經讓人垂涎三尺!爽辣的湯底鮮味十足,牛排香軟可口,一口咬下,濃鬱鮮香的汁水在口腔中回蕩,口感層次很是豐富呢!
田螺大顆飽滿,而且處理得非常幹淨,肉質十分Q彈哦,脆口緊致。芋頭在熬煮過程中吸飽了湯汁,加之恰到好處的火候,口感綿軟順滑,入口即化。
對於肉食動物來說,滷味也是不容錯過的。鮮香入味的滷鴨翅總能在深夜裏安撫你的小饞蟲。
烤生蠔
對於一個生蠔狂魔來說
沒有生蠔的宵夜不能稱之爲完整
選取新鮮生蠔,豐腴而肥美,隨着高溫,在炭火上綻放着自己的“人生”,蒜蓉的香味滲透到生蠔中,一口下去,鮮爽嫩滑的滋味伴隨着Q彈軟嫩的生蠔肉,難以言喻的滋味在口腔中綻放,連汁水都忍不住要喝光!
烤好的生蠔整齊地碼在盤子裏,等待每一桌的食客“臨幸”,鮮香味慢慢地在脣齒間傳遞開來,淌過舌尖,劃過咽喉,悄無聲息地經過食道,最後抵達胃部。對於吃貨來說,這無疑是一種幸福。
烤魚
烤魚,也是宵夜黨熱捧的美食之一。烤魚那種爽辣鮮香、那種火辣炙熱之感,唔~爽!表皮烤制得微焦,但內部的魚肉卻保持得十分細膩白嫩,當煙火升起,烤制得金黃的魚肉滋滋作響,滿室飄香。
輕輕掀開香酥的表皮,嫩滑的魚肉一覽無遺,醬汁滲透到魚肉裏,夾上一塊放進嘴裏,滿腔的麻辣鮮香讓人欲罷不能!也只有這樣的烤魚才有治愈心靈的力量吧,讓一個個悶悶不樂的靈魂拋卻一切煩惱。
盡管大安僅是九州十方的渺小一隅,卻足以讓人安心駐足。大安的夜,總是能讓人義無反顧,也能讓人塵埃落定。
一切的欲念與煩惱,都在宵夜的慰藉下變得不再重要,袖手一揮,將全天下的柔情都灌進大安夜晚的風裏。
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